乳茄，果色金黃，形奇特，圓錐形，先端圓鈍，長約5厘米，果基部有3-5個乳狀突起物，故名乳茄。花果期夏秋兩季，觀果期長，尤其特別的是入冬落葉后，因其果實不變色，不干縮，留存原枝，果實累累，如盞盞小燈籠，別致誘人，連枝剪下作為擺飾，經久不變，是高級的插花材料。

 

栽培管理上，應注意如下8點：

 

        1、在酸性、中性、弱堿性土壤中，乳茄均能生長，在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土中生長特別好。

 

        2、上盆換盆時施足底肥，可每盆墊蹄角片50克，苗期每半個月施液肥1次，開花坐果后以磷、鉀肥為主，或葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，促使果實壯碩、種子飽滿。

 

        3、乳茄喜溫暖，不耐寒，需在室內過冬，應保持環境溫度10-25℃，生長適溫為22-30℃。

 

        4、乳茄喜充足陽光，忌長期遮蔭。最適合在強光照下生長，如光照不足，植株就會徒長，葉片會黃化脫落。

 

        5、喜濕潤，忌干旱、積水。夏季每天澆水1-2次，防過干落葉影響生長。過濕易落花，降低結果率。果實成熟期，土壤要濕，防果實干黃。

 

        6、為使高大的植株充分矮化，可當其莖枝長至50厘米高時就摘去頂芽，使植株不再長高，而使側芽生長，待側芽長至合適高度，可噴施多效唑，以抑制其生長，并促其開花，直至果熟為止。結果后，如發現全植株果實過多，應注意立支架，防枝條折斷倒伏。在不影響觀賞的前提下，適當疏果。

 

        7、乳茄采用播種繁殖，春季將種子洗凈、晾干，撒播于沙壤土中，要求溫度在22-30℃，保持土壤濕度，10天左右即可出芽，前期要遮蔭，待幼苗長至10厘米后，可打頂移植大田，或上盆栽培。

 

        8、乳茄易患葉斑病、腐爛病，可用甲基托布津800倍液防治，栽培中應特別注意保持良好的通風條件。