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夏秋季種哪些菇類可增收

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-10-10
核心提示:食用菌行業既是設施農業,又是符合環保要求的生態農業。食用菌因其具有豐富的營養和栽培簡易而深受廣大種植者青睞。時下正當夏秋李,下面就根據市場行情介紹一些品種供讀者參考。
       食用菌行業既是設施農業,又是符合環保要求的生態農業。食用菌因其具有豐富的營養和栽培簡易而深受廣大種植者青睞。時下正當夏秋李,下面就根據市場行情介紹一些品種供讀者參考:
 
    1.雙孢菇:是我國較大宗的出口創匯產品,不僅營養豐富,味道鮮美,還能防癌抗癌,降低血壓,治療消化不良和增加產婦乳汁。宜于春秋季節用糞草培養料栽培。
 
    2.鮑魚菇:夏季栽培品種。菌蓋灰黑色,菇肉肥厚,菌柄粗壯,脆嫩可口,有鮑魚風味。可用稻草、棉殼、木屑、甘蔗渣等為原料熟料袋式立體栽培。產品較易保存和運輸,除鮮銷外還可制成罐頭出口,是一種市場前景較好的食用菌。
 
    3.杏鮑菇:口感細嫩,味如杏仁和鮑魚,營養價值高。菇體粗大,菌柄粗壯,出口前景好。適合春秋季栽培。鮮菇公斤價8元左右。
 
    4.白靈菇:屬珍稀品種,菇體大,菌肉厚,潔白,細嫩可口。鮮菇和鹽漬菇都具有較好市場,鮮品公斤價曾達20元。適合春秋季栽培,可采用半地下塑料棚立體袋式熟料或發酵料栽培。
 
    5.雞腿菇:肉質脆嫩,味鮮色美,營養豐富。適合春秋季栽培,需熟料或發酵料栽培。鮮菇公斤價2~5元。
 
    6.姬松茸:又稱巴西蘑菇,宜于春夏秋栽培,采用農作物秸稈、牛糞、雞糞等為原料,堆積發酸后栽培。干制口公斤價50~80元。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 夏秋季 菇類 增收
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