早春季節(2~4月)棚內溫度經歷了低溫到后期的溫度逐漸變高的過程,植株養分積累減少,生長發育加快,落花落果頻繁,病果發生較多,病蟲害等時有發生,是棚茄較難管理的時期。按氣溫變化規律的不同,可分為兩個階段進行棚內管理。
一、第一階段 即2~3月。普遍氣溫較低、土表較干燥。此時應以保溫防凍為主,要求棚溫保持白天25℃~28℃,夜間15℃左右。
1.溫度管理 白天通風,晴天9點以后開棚,通風量由小到大至下午4點閉棚。夜間加強覆蓋保溫工作,以防棚內溫度低于10℃。陰雨天管理略有不同,以保證棚內溫度為主,可在中午前后進行小通風,不能過大,時間不能長以免棚內溫度下降太大。
2.肥水管理 施肥以葉面噴施和根部淋施為主,應在晴天中午進行,此時是植株吸收營養的最佳時期。
3.保花保果 由于光照弱、營養不足、土壤干燥或過濕、溫度過高過低,氮肥施用過多,植株徒長等,都可引起落花落果。
防落素對嫩葉、嫩芽的藥害較輕。常用噴花法,早期低溫階段使用濃度為30~50毫克/千克,隨溫度上升,使用濃度下降。用手持小型噴霧器,將一個花穗夾在手指間置于手心,噴灑一次,若花穗較多,對后期 開放的花朵可再噴一次。
二、第二階段 即4月份。氣溫逐漸上升,濕度多變,干濕交替,普遍表現為棚內濕度過大以期應及時做好通風工作,降低棚內濕度和控制棚內溫度過高,減少病害的發生。
1.溫度和通風管理 棚內中午溫度逐漸高于植株正常需要溫度,應加強通風,否則易造成棚內溫度過高而使植株燙傷。通風時間長短和通風量可依棚內溫度計顯示溫度加以控制。
2.及時施全肥和整枝 隨著氣溫逐漸升高,植株生長也逐漸加快,迫切需要養分肥料的補充,可由小到大,加大施肥量。一般每畝施尿素5~7千克,每隔10天左右追施一次;還應噴施0.3%~4.4%磷酸二氫鉀或綠芬威1號或3號溶液3~4次。同時結合追肥,及時澆水,保持土壤濕潤,澆水后要通風換氣,防正棚內空氣濕度過高。根據植株生長情況,及時對植株進行調整,保證最佳的結果株型。
3.加強病蟲害防治 由于棚內濕度大,病害發生普遍,應使用粉塵劑或煙熏劑,減少棚內水分散發。地下害蟲可用48%樂斯本乳油劑1000倍液澆根,蚜蟲,薊馬等可用"滅殺殺"煙劑悶棚煙熏。病害是灰霉病,用50%速克婒可濕性粉劑1500倍或50%撲海因2000倍液每隔7~10天1次連防2~3次。主要蟲害是蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等用10%好年冬1000倍液或20%蚜克星乳油1000倍液防治;紅蜘蛛用73%克螨特乳油2000倍液防治。
4.及時采收和追肥 采收應掌握"時間稍早、果實稍嫩"的原則,具體看萼片與果實相連處的白色環狀帶的寬窄變化而定,以白色環帶較寬為宜(也稱茄眼)。不僅能早上市,品質嫩,增加早期產量,有利于后期各幼果的生長,提高全期產量。
三、陰雨天的管理 在水分管理上,注意通風,首先應控好棚外四周排水溝,以免造成棚內濕度太大,棚內作高畦避免雨天噴藥和澆肥水。在中午外界氣溫允許情況下進行"兩低兩小、兩高兩長"通風:氣溫低、小通風;濕度低、小通風;溫度高、通風長;濕度高、通風長。若棚內溫度低、濕度高、也應進行短時通風,但要及時閉棚保溫。