蔬菜分苗,要防止苗擠苗,擴大幼苗營養、光照面積,促使幼苗加快生長。但是,分苗必然造成不同程度的斷根,使根系功能下降,抑制幼苗正常生長。要保證幼苗盡可能恢復根系吸收功能、幼苗健康成長,其技術如下:
一、適時分苗一般冷床育苗。辣椒、茄子分苗約需40—60天。分苗從2片真葉開始,分苗宜控制在3—4片真葉以內。因為幼苗相對小,成苗率高,苗齡過大,影響花芽分化,而且每分苗一次,延遲生長5—6天。分苗前3—5天,苗床要降溫,加大通風、控制水分、鍛煉秧苗。分苗時做到邊挖苗,邊扎小拱棚排苗蓋膜,以防中午高溫秧苗萎蔫。分苗時盡可能集中勞力、時間進行排苗,以利幼苗健壯生長和管理。分苗宜采取一次分苗。
二、密度適宜分苗密度與產量關系密切。在一定范圍內,隨苗距的加大,前期產量相對提高,效益也會大幅度增加。一般辣椒分苗距7—8厘米,茄子8—9厘米。若苗床不緊張,其苗距可達8—10厘米;營養缽育苗其直徑達8—10厘米,缽間用土充實,提高保濕、保溫效果,有利培育壯苗,提高產量效益。
三、分苗方法分苗前半天應澆水于苗床,有利挖苗和苗帶土。挖苗時用鐵锨或鐵鏟。挖苗要求離幼苗根部1—2厘米。挖苗后用手輕輕挖掉根部大部分土,然后將其放在盆里或籃里,以利排苗。取苗勿傷嫩莖,對子葉應小心保護。
幼苗挖起后立即排苗,尤其要防根部被太陽曬或被風吹干,分苗時最好將大小苗分開,剔除病苗、蟲傷苗、無頭苗。
分苗宜淺排,一般子葉出土1—2厘米為標準,排苗要把根部土培緊,并及時澆足定根水。當天挖的苗當天排完。若上午排不完的,可集中在一起用土圍住,并用遮蓋物遮蓋,以防失水萎蔫,下午及時排完。