卡依羅番茄具有連續(xù)坐果能力強(qiáng)、產(chǎn)量高、果味佳、商品性強(qiáng)、抗病、抗逆性強(qiáng)、在雨季或潮濕環(huán)境下抗開(kāi)裂、抗黑斑污點(diǎn)、耐貯藏等優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)將冬春茬卡依羅番茄無(wú)公害豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
三、整地施基肥
一、育苗
(一)播前準(zhǔn)備
1.栽培季節(jié):9月末10月上旬播種,11月下旬到12月上旬定植,翌年2月始收。
2.種子質(zhì)量:符合無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的規(guī)則和要求。
3.播量:一畝用1050粒/袋兩袋,芽率98%以上采用單粒點(diǎn)播。
(二)培育壯苗
1.浸種催芽:把種子放入55℃溫水中,維持水溫不斷攪動(dòng)浸泡15分鐘,待水溫降至20~30℃左右時(shí)浸泡6~8小時(shí)后撈出洗凈,置于25~28℃條件下保溫催芽。
2.床土準(zhǔn)備:使用無(wú)病蟲(chóng)源、未種過(guò)茄科作物的田土與腐熟農(nóng)家肥、草炭、復(fù)合肥等按一定比例配制營(yíng)養(yǎng)土。一般優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥與田土經(jīng)過(guò)篩后以3∶2比例混合,每平方米中加入1千克過(guò)磷酸鈣及少量復(fù)合肥即可。將配制好的營(yíng)養(yǎng)土混合均勻后進(jìn)行消毒,用5‰的福爾馬林噴灑,混拌均勻,堆放并用塑料薄膜封閉5~7天,然后揭開(kāi)塑料薄膜使藥味徹底揮發(fā)后裝營(yíng)養(yǎng)缽備用。
3.播種床:一畝地需用3~4平方米播種床,床面均勻撒鋪10厘米營(yíng)養(yǎng)土澆水沉床后待播種。
4.播種:當(dāng)催芽種子70%以上破嘴(露白)即可播種,播前苗床應(yīng)澆足底水,水滲下后用營(yíng)養(yǎng)土薄撒一層,刮平床面后單粒點(diǎn)播種子,播后覆營(yíng)養(yǎng)土0.8~1厘米,每平方米苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8克,拌上細(xì)土均勻薄撒于床面,防治幼苗猝倒病,然后覆蓋地膜,70%幼苗頂土?xí)r撤除地膜。
二、苗期管理
1.溫度管理原則是:前升、中控、后降。幼苗出土前以升溫為主,小拱棚溫度白天30℃左右,夜間18℃左右;所謂控溫重點(diǎn)是出苗后控制夜溫,以防止幼苗徒長(zhǎng);幼苗出齊后降溫防止徒長(zhǎng)。
2.分苗:幼苗2葉1心時(shí)分苗于營(yíng)養(yǎng)缽中,擺進(jìn)苗床,澆透分苗水結(jié)合防病噴百菌清1000倍液或代森錳鋅500倍液。
3.擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積:秧苗3~4葉時(shí)加大苗距,營(yíng)養(yǎng)缽間空隙要用園土填滿。
4.分苗后肥水管理:分苗水要澆足,以后視苗情適當(dāng)澆水,原則是控溫不控水;在秧苗3~4葉時(shí)可結(jié)合苗情追催苗肥。
5.煉苗:于定植前1周開(kāi)始煉苗。
三、整地施基肥
每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥10000千克,農(nóng)家肥中養(yǎng)分不足時(shí)用化肥補(bǔ)充。農(nóng)家肥2/3撒施于地面,深翻40厘米后混拌均勻。
四、定植
1.定植時(shí)間:約在11月下旬~12月上旬定植。
2.定植方法和密度:按1.3米栽雙行:實(shí)行50厘米×80厘米大小垅定植。開(kāi)挖80厘米寬定植溝,將余下1/3有機(jī)肥撒施于定植溝內(nèi),同時(shí)畝施30~40千克二銨、10千克鉀肥、20千克過(guò)磷酸鈣,全部集中撒施于定植溝內(nèi),和園土混拌均勻后溝內(nèi)灌水。水滲下后覆土起寬80厘米、高13厘米的小高壟,按壟上行距50厘米、株距45~50厘米進(jìn)行定植,澆透定植水,2~3天后封埯、覆壟。高壟中間開(kāi)淺溝,內(nèi)鋪滴灌管,壟上覆地膜,一般畝栽2000~2200株。
五、定植后管理
(一)溫濕度管理
1.緩苗期:白天溫度30℃左右,夜間不低于15℃,空氣濕度為80%~90%。
2.開(kāi)花坐果期:白天溫度25℃左右,晚上不低于10~15℃,空氣濕度為60%~70%。
3.結(jié)果期:進(jìn)行階段性放風(fēng)管理。起草苫后視天氣情況進(jìn)行10分鐘之內(nèi)的通風(fēng)、排濕、換氣,排出有害氣體,然后密閉增溫,密切注意溫室內(nèi)氣溫變化:8時(shí)~17時(shí)控制在22~28℃,17時(shí)~22時(shí)控制在13~15℃。空氣濕度為50%~60%。
(二)光照
采用透光性好的長(zhǎng)壽無(wú)滴棚膜,保持膜面清潔,溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間。
(三)肥水管理
定植水需澆足,緩苗后如果植株長(zhǎng)勢(shì)旺,土壤水分比較充足不需澆水,相反在花前澆一次促秧水。一般在第一穗果坐果后并開(kāi)始膨大時(shí),結(jié)合澆水追一次催果肥,以后一場(chǎng)清水一場(chǎng)肥水。追肥時(shí)二銨、鉀肥、尿素交替使用,每畝每次15~20千克。
(四)插架整技
當(dāng)植株高達(dá)15厘米時(shí),及時(shí)用尼龍繩吊蔓,也可每株插一根2米左右竹竿。隨著植株生長(zhǎng)及時(shí)綁蔓。
采用雙干整枝:主蔓留3穗果后留兩片葉摘心,選留一健壯側(cè)枝留3穗果,再留兩片葉摘心,這樣每株可留6穗果。
(五)保果、疏果
1.保果:在不適宜番茄坐果的季節(jié),使用番茄靈、坐果靈和沈農(nóng)2號(hào)等處理花穗。使用濃度在溫度高時(shí)濃度低些,溫度低時(shí)濃度高些。加入0.2%含量為50%的速克靈可防治灰霉病。番茄靈使用濃度為30~50毫克/千克,可以噴花。為減輕疏果工作時(shí),蘸花和噴花可集中在開(kāi)花的第2~5朵花。
2.疏果:在果實(shí)迅速膨大期進(jìn)行一次疏果,每穗留大小較均勻的5~6個(gè)果。
六、病蟲(chóng)害綜合防治
防治原則:按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生態(tài)防治”為主,化學(xué)防治為輔的無(wú)害化治理原則。
(一)農(nóng)業(yè)防治
1.創(chuàng)適宜的水、溫、氣環(huán)境條件,做到有利于植株發(fā)育生長(zhǎng),避免病害發(fā)生。
2.與非茄科作物實(shí)行3年以上輪作。
3.科學(xué)施肥,種施充分腐熟有機(jī)肥,少施化肥,據(jù)土壤肥力平衡施肥。
(二)物理防治
棚內(nèi)懸掛粘蟲(chóng)板(黃色板條上涂一層機(jī)油),5米遠(yuǎn)一塊即可。
(三)生態(tài)防治
采用調(diào)節(jié)溫度、及時(shí)放風(fēng)控制濕度,控制病蟲(chóng)害發(fā)生。
(四)化學(xué)防治
卡依羅主要病害有灰霉病、早疫病、晚疫病,另外也要防裂果。
1.防治灰霉病推薦使用藥劑:如發(fā)現(xiàn)病株,可用50%速克靈1000倍液,或70%甲基托布津1000倍液,或75%百菌清500倍液噴灑。上述3種藥混合在一起同時(shí)使用效果更佳。
2.防治早疫病推薦使用藥劑:發(fā)病初期及時(shí)噴50%多菌靈500倍液,或70%代森錳鋅500倍液或75%百菌清500倍液噴霧,或50%撲海因1500倍液。莖部病斑可刮后涂抹抗菌劑“401”或50%托布津50倍液。
3.番茄晚疫病推薦使用藥劑:75%甲霜靈800倍液,或40%乙磷錳鋅可濕性粉劑300倍液噴霧,或72.2%普力克800倍液或64%殺毒礬500倍液或47%加瑞農(nóng)800~1000倍液。
七、適時(shí)采收
2月上旬開(kāi)始采收,每株留6穗果,每穗5~6個(gè)果,每株可產(chǎn)4.5~5.4千克,平均畝產(chǎn)9000千克,高產(chǎn)者可達(dá)10500千克。果實(shí)上市時(shí)間正是番茄供應(yīng)淡季,一般年份每畝純收入9000元,給農(nóng)民帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。