吊瓜是葫蘆科多年生草質(zhì)藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和多種氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。其根、果實(shí)、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。吊瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán),既適零星種植,又可成片種植,對(duì)成片的吊瓜地還可以進(jìn)行套種,且一年種植投入,多年收獲受益,省工、省本、經(jīng)濟(jì)效益好,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?
一、生長(zhǎng)習(xí)性。吊瓜喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較好,不耐旱,怕水澇,吊瓜適宜生長(zhǎng)發(fā)育的溫度為18-32℃,10℃時(shí)生長(zhǎng)基本停頓。宜選擇在深厚、疏松濕潤(rùn)但又不澇漬的土壤上種植為好,不宜在干旱或低洼地栽培。
二、繁殖方法
1、種子繁殖:9月下旬至10月上旬,在結(jié)實(shí)率高、果大、籽多、粒重、品質(zhì)好的良種植株上,選取熟透、無(wú)病蟲(chóng)的果實(shí)作種果,種子放置干燥通風(fēng)處越冬。一般在2月中下旬播種。首先要準(zhǔn)備好苗床,苗床應(yīng)選溫暖向陽(yáng)的地方,用小拱棚育苗,床土要疏松,排水良好,播種前澆足底水,播前用清水浸種2天左右,撈出瀝干后放在50℃左右的溫水中浸10分鐘,使種子萌動(dòng),殺死部分病菌,然后播種。種子播入苗床后,覆蓋細(xì)土3厘米,澆水保濕,覆地膜保墑。出苗后去膜,降溫?zé)捗纾玳L(zhǎng)到10厘米左右移栽。也可于3月底采用直播法育苗,每穴播種2-3粒,上面覆土3-5厘米,土壤常保濕潤(rùn)。
2、分根繁殖:分根繁殖宜在2月中旬至3月底,選取結(jié)果1-2年,生長(zhǎng)健壯,無(wú)病蟲(chóng)害的良種吊瓜老根,用做繁殖種根,注意雌雄株的比例,栽植時(shí)將根芽眼朝上平放穴內(nèi),蓋土后緊實(shí),土壤保持濕潤(rùn),約1個(gè)月出苗,當(dāng)年能結(jié)果。
三、田間管理
1、立柱搭架:當(dāng)莖蔓達(dá)到30厘米以上,要搭棚架,一般用永久性的水泥柱,棚柱間距根據(jù)材料而定,竹架式架面,棚柱間距3-4米為宜。若是鋼絲架面,棚柱間距為5-6米,棚高1.8米左右,棚架要牢固,面平,通風(fēng)透風(fēng)。
2、肥水管理:吊瓜的肥水管理主要是冬、春施足有機(jī)肥,一次是采瓜后到越冬前,一次是春季出藤前。施肥不可離根太近,否則會(huì)造成爛根死亡。在施足底肥的基礎(chǔ)上巧施追肥,吊瓜生長(zhǎng)中后期,是氣溫高,易干旱季節(jié),葉面蒸發(fā)量大,要注意澆水保溫抗旱,淺松表土,除草保墑。
3、提高座果率:吊瓜是雌雄異株,為提高座果率,要適當(dāng)配栽雄株,一般每畝5株為宜,并控制雄株藤蔓生長(zhǎng),此外,還可以進(jìn)行人工授粉。
4、控制莖蔓生長(zhǎng):春季吊瓜出苗時(shí),每株選最健壯的2-3個(gè)主芽,除去其余芽,主莖長(zhǎng)到2-3米時(shí)及時(shí)開(kāi)頂,以促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng),座果后,要及時(shí)疏掉一些細(xì)弱枝和重疊枝,集中養(yǎng)分,改善架面通風(fēng)透光條件,發(fā)現(xiàn)徒勞無(wú)益長(zhǎng)枝及時(shí)除去。
四、病蟲(chóng)害防治。目前危害廣德縣吊瓜的病蟲(chóng)害主要有黃守瓜蚜蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、透翅蛾、炭疽病、蔓枯病、疫病等。黃守瓜成蟲(chóng)取食吊瓜的葉和嫩莖,幼蟲(chóng)在土中危害吊瓜塊根,防治方法是用90%敵百蟲(chóng)1000倍液噴霧,殺死成蟲(chóng),幼蟲(chóng)期用2.5%高效氯氰菊酯1000倍噴霧防治。蚜蟲(chóng)用吡蟲(chóng)啉或一遍凈噴霧防治。透翅蛾7月始發(fā),用阿維唑磷500倍噴殺。蔓枯病發(fā)病初期用40%杜邦福星乳油800倍液全田噴霧,間隔3-4天再防1次。炭疽病,可用200倍波爾多液或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液防治。此外,冬季通過(guò)清園,可大大降低越冬病蟲(chóng)害基數(shù),減輕來(lái)年病蟲(chóng)害發(fā)生。