定植后的番茄,第一花序和第二花序相繼開花。在對第一花序進行激素處理之后,只利于緊靠第一花序下部節間長出的健壯側枝,同樣待長出第三花序和第四花序后,留第四花序前二片葉子,摘心,以此為第二本枝。
如果要想利用更多的花序,就要下功夫立體的、有效地利用地面牽引頂部的整個空間,以利用已培養出的基本枝上長出的側枝來填補收獲后的空間。每枝的花序數量視空間枝和枝葉的長勢而定。一般說來側枝留的過多容易減產,每株番苗的總花序數一般控制在10—15個之間,這樣更有助于增加產量。番茄在栽培過程中,通過連續摘心后,要注意適時摘葉。如果摘葉過晚,則會影響側枝正常生長,導致花芽發育不良。要將主莖下部的葉片全部摘掉,注意不要留葉柄,以免產生灰霉病。光合能力較差的老葉也應全部除掉,目的在于充分利用光合能力強的新葉。