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蔬菜假植貯期延長(zhǎng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-11-14
核心提示:把蔬菜從田間連根拔起,密集假植于苗床或向陽畦,使其生理活動(dòng)受到抑制,保持鮮嫩的品質(zhì),延長(zhǎng)貯期。這種方法適于秋栽冬收的結(jié)球大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、萵苣等蔬菜。
     把蔬菜從田間連根拔起,密集假植于苗床或向陽畦,使其生理活動(dòng)受到抑制,保持鮮嫩的品質(zhì),延長(zhǎng)貯期。這種方法適于秋栽冬收的結(jié)球大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、萵苣等蔬菜。 
    
    假植貯藏的蔬菜,連根拔起后排列在向陽畦或苗床晾曬,根部向南,莖葉部朝北,時(shí)間不能超過半天。假植貯藏較好的方法是埋根貯藏,即把蔬菜緊密地豎放在深約6—10厘米、南北走向的小溝里,再覆土將根埋沒。 
    
    假植貯藏于向陽畦的,向陽一方做成坡度小的斜面,背陽的一方筑成較陡的斜坡。另外,利用各種苗床假植蔬菜,上面蓋玻璃窗或塑料薄膜,嚴(yán)寒時(shí),可加蓋草簾、草包等覆蓋物,或在北端設(shè)立風(fēng)障。苗床以向南稍偏東為好,但要打開玻璃窗或塑料薄膜,以利通風(fēng)換氣。 
編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 蔬菜 假植 貯期 延長(zhǎng)
 

 
 
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