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夏季如何防止袋栽菇枯萎

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-11-28
核心提示:夏季袋料栽培平菇,出菇后會產生大批小菇死亡的異常現象,應究其原因針對性地采取防治措施。
       夏季袋料栽培平菇,出菇后會產生大批小菇死亡的異常現象,應究其原因針對性地采取防治措施:
 
  溫度過高  菇床原基形成后,持續高溫超過30℃,使菌蓋逐漸枯萎,造成小菇大批死亡。防止措施:出菇期間,可用清水噴灑菇室(棚)地面及四周,使溫度降低到30℃以下。室外種菇,菇棚要加蓋厚草簾或用稻草覆蓋遮陰,并加強通風換氣。
 
  缺乏水分  幼蕾形成后,出菇室或棚內空氣相對濕度低于80%,小菇體水分大量急劇蒸發而枯萎死亡。防止措施:菌袋現蕾后,每天要噴水4~5次,噴水要做到少、勻、細,使出菇室(棚)內空氣相對濕度提高到90%左右。注意不可直接向菇體噴水。
 
  過量噴水  噴水過多,幼菇子實體易水腫,爾后變黃潰爛,也易感染病菌而死亡。防止措施:要正確掌握噴水量,提高空氣濕度,主要是往地面及四周墻壁上噴灑,不可將水直接噴到幼菇子實體上。
 
  通風不良  菇室(棚)內二氧化碳濃度超過0.5%時,就易形成大如拳頭或柄粗蓋小的大腳菇。防止措施:加強通風換氣,特別是高溫時更要注意通風,確保菇室內空氣新鮮。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 夏季 防止 袋栽菇 枯萎
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