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蔬菜安全生產技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-12-09
核心提示:選擇抗病品種 針對當地主要病害控制對象,選用高抗多抗的優良品種。
1、強化農業防治

 

(1)選擇抗病品種 針對當地主要病害控制對象,選用高抗多抗的優良品種。

(2)耕作改制 實行嚴格的輪作制度,有條件的地區應實行水旱輪作。

(3)優化栽培措施 采取調整播期,避開病蟲危害高峰;嫁接換根,培育適齡壯苗;深溝高畦,嚴防積水;采用地面覆蓋、微灌,調控設施微環境;合理配置株行距,優化群體結構;改良土壤,培肥地力;水、肥、氣、熱協調促控等栽培技術措施,促進蔬菜作物健壯生長,最大限度減少蔬菜病蟲害的發生與蔓延,從而減少農藥用量。

2、大力發展物理防治

(1)設施防護 覆蓋塑料薄膜、遮陽網、防蟲網紗,進行避雨、遮蔭、防蟲隔離栽培,減輕病蟲害的發生。

(2)誘殺技術 利用害蟲對燈光、顏色和氣味的趨向性誘殺或驅避害蟲。如黃板誘蚜、頻振式殺蟲燈、性信息素誘殺等。

(3)高溫消毒 溫湯浸種,高溫悶棚,夏季利用太陽能和塑料薄膜進行土壤消毒等。

3、積極推廣生物防治

(1)天敵利用 積極保護利用瓢蟲等捕食性天敵和赤眼蜂等寄生性天敵防治害蟲;利用蘇云金桿菌等致病微生物防治害蟲。

(2)抗生素利用 利用阿維菌素、農用鏈霉素、新植霉素等抗生素防治病蟲害。

4、合理進行化學防治

(1)優選農藥 在病蟲害防治中,應選用高效低毒農藥,優先選用粉塵劑和煙劑,盡可能少用水劑,禁止使用高毒、高殘留農藥。

(2)優選藥械 選用霧化度高的藥械,提高防治效果,減少用藥量;選用高質量藥械,杜絕跑、冒、滴、漏。

(3) 嚴格安全間隔期 應嚴格按照農藥使用說明要求的安全使用間隔期用藥,并嚴格按照安全間隔期采收產品。

(4) 合理施藥 堅持按計量要求施藥和多種藥劑交替使用,適時對癥用藥防治,克服長期使用單一藥劑、盲目加大施用劑量和將同類藥劑混合使用的傾向。

5、普及科學施肥技術

蔬菜生產中,要堅持平衡施肥、測土配方施肥、施配方肥,有條件的應實施推薦施肥,發展有機復合肥,防止超量偏施氮素化肥,嚴格氮肥施用安全間隔期。禁止施用未經無害化處理的有機肥和其他有毒肥料。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 蔬菜 安全 生產 技術
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