近年來,淮北的大棚蔬菜發(fā)展迅速,經(jīng)濟(jì)效益顯著。但由于淮北地區(qū)7-8月份正處于高溫、多雨季節(jié),既不利于開花結(jié)果,也不利于植株生長,而高溫、干旱、蚜蟲危害,又是病毒病發(fā)生的重要條件。為了獲得高產(chǎn)高效,伏缺補(bǔ)淡,充分發(fā)揮設(shè)施蔬菜的優(yōu)勢(shì),根據(jù)筆者多年的研究和生產(chǎn)調(diào)查,早春大棚番茄再生栽培,可使番茄在這階段正常生長,并取得較理想的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將再生栽培的關(guān)鍵技術(shù)介紹如下:
一、選擇品種。早春大棚再生栽培的番茄,應(yīng)選擇生長勢(shì)強(qiáng),無限生長型的優(yōu)良品種,如毛粉王、粉皇后、L402等。
二、適時(shí)選留再生枝。早春大棚番茄常規(guī)栽培留4蓬果,有利于提高早期產(chǎn)量及上市期。一般6月上、中旬收獲完畢。在5月中、下旬,番茄第2蓬果開始采摘時(shí),第4蓬果下側(cè)芽選留為再次結(jié)果枝,并把底部老葉剪去,用75%百菌清600倍液,全株噴灑滅菌。5月中下旬去除棚圍膜,棚頂膜不去除,使用活動(dòng)式,6月份覆蓋遮陽網(wǎng)。
三、再生管理
1、松架、落蔓、盤蔓。當(dāng)再生枝掛第1蓬果時(shí),開始松架落蔓,底部老葉全部剪去,在晴天下午,將番茄主蔓以螺旋狀盤于根部,直至主蔓高度適中為止。第2次盤蔓為前4蓬果全部收獲完為宜。盤蔓方式與第1次相同,再生枝第1蓬果離地面25-30厘米,其余空蔓全部盤完。
2、水肥管理。留再生枝后的番茄要及時(shí)澆水、追肥,畝追施復(fù)合肥30-35千克,尿素15-20千克,以后4-6天澆水1次,高溫時(shí)適當(dāng)多澆水降低溫度,10天左右追肥1次,結(jié)合澆水追肥2-3次。盛果期畝施尿素15-20千克,鉀肥10-15千克,并葉面交替噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.2%尿素水液2-3次,防止植株早衰。
3、植株調(diào)整。再生番茄仍采用單桿整枝,吊繩落蔓的方式,其余側(cè)枝6-7厘米長時(shí),及時(shí)除去,以促進(jìn)早花早果。一般每株留3-4穗果,每穗留3-4個(gè)果。整個(gè)生長過程中及時(shí)打杈,在最后一穗果坐住后,在其上方2-3片葉處摘心封頂,促進(jìn)果實(shí)迅速膨大。再生番茄開花時(shí)是在5月中、下旬至6月中旬,溫度適宜,不需使用激素蘸花,自然掛果率高,省時(shí)省力,且病蟲害發(fā)生率低,用藥量極少,是生產(chǎn)無公害產(chǎn)品的有效措施。
4、病蟲害防治。可用5%蚜虱凈300倍液,防治白粉虱、蚜蟲等;用20%殺敵寶2500倍液防治棉鈴蟲、蚜蟲等;用20%病毒A400倍液、75%百菌清600倍液,防治病毒病、斑枯病等;結(jié)果后,葉面噴0.1%氯化鈣,防治臍腐病,可每間隔7-10天噴藥1次,連噴2次。
5、棚膜與遮陽網(wǎng)管理。無雨時(shí),盡量收起棚膜于棚頂,適當(dāng)調(diào)控遮陽網(wǎng),可降低棚內(nèi)溫度,加大通風(fēng)量,利于植株生長。上午10時(shí)以前(棚內(nèi)溫度不超過26℃)盡量不放遮陽網(wǎng),下午4時(shí)以后把遮陽網(wǎng)收于棚頂。
四、采收期。當(dāng)番茄掛果40-50天即可著色,可適時(shí)采收。7月下旬至8月上旬,可采收完畢。大棚再生茬番茄畝產(chǎn)量可達(dá)3500-4000千克。