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棚室蔬菜用藥把好“三關”

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-12-22
核心提示:棚室蔬菜生產時,由于空間限制,空氣流通量小,用藥不慎,極易發生農藥殘留,食用后影響人體健康。因此,在棚室蔬菜上施用農藥必須把好"三關"。

棚室蔬菜生產時,由于空間限制,空氣流通量小,用藥不慎,極易發生農藥殘留,食用后影響人體健康。因此,在棚室蔬菜上施用農藥必須把好"三關"。

一、農藥品種關。棚室蔬菜發生病蟲害后,選擇農藥時較露地菜更為嚴格。應根據《國家無公害蔬菜生產技術標準》中的HACCP(危害分析與關鍵控制點),GMP(良好操作規范)要求選用。劇、高、中毒農藥和高殘留農藥,一律不得在棚室蔬菜上施用(如3911、1605等),只能用高效低毒、易分解、殘效期短的農藥,如抑太保、滅幼脲、丁醚脲、蘇云金桿菌(Bt)、菜喜、農夢特、米滿、醚菊脂、吡蟲啉、楝素、克螨特等農藥。最好用物理技術進行防治,如誘殺板(皿)、黑光燈等。

二、用藥適時、適量關。農藥使用時間和用量不適,既容易造成浪費,又污染農產品和生產環境。棚室內施用農藥時,應根據要求靈活選擇,如菜青蟲、小菜蛾低齡動期用Bt乳油500-1000倍液防治,蟲齡較大時,改用楝素(蔬菜凈)500-1000倍液防治,效果較好。菜農大劑量用藥的傳統習慣,往往造成用藥浪費和污染。同時還要說明的是,生物農藥不宜與化學農藥和殺菌劑混用,且一季棚室菜上同類藥最多用4-6次。

棚室溫度不同,使用農藥也應合理選擇。如Bt乳油在30℃以上施用,藥效最好;菜喜在棚室高溫下,極易對瓜類、萵苣苗等造成危害。

三、停藥時間關。棚室蔬菜上使用農藥,必須在收獲前7-10天停止施用。特別是有機磷類農藥和含重金屬類殺菌劑,更應嚴格掌握,否則造成蔬菜污染。

編輯:foodqa

 
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