大棚蔬菜是在特定環境中的一種高投入高產出的生產方式。施肥方法不同,不僅影響肥料的利用率,而且還影響著生產的經濟效益。
一、當前肥料施用中常見的誤區
1、有機肥曬干
人糞和雞糞已成為大棚生產蔬菜的主要基肥,但菜農為了施用方便經常將人糞、雞糞在田間晾曬失水成干。這種做法會造成蠅蛆繁殖,氮素揮發,損失了肥料的氮素養分。
2、鈣鎂磷在堿性土壤上作基肥
鈣鎂磷是弱酸性肥料,不溶于水,在弱酸條件下才能逐步轉化為水溶性磷酸鹽被作物根系吸收,而在堿性土壤上施用,解決不了作物幼苗對磷的迫切需要,造成生理缺磷。
3、過磷酸鈣地表撒施作追肥
磷在土壤中移動性小,移動范圍在1-3厘米之間。所以表施很難傳送到作物根際,因而起不到補充作物體內磷元素的作用。
4、尿素撒施后立即澆水
尿素是酰氨氮肥,易溶于水,施入土壤要經過分解才能轉變為碳酸氫銨,被作物吸收利用,表施后立即澆水,易使尿素隨水流失,降低肥效。
5、碳酸氫銨隨水撒施
此種方法往往造成進水口肥料多,作物長勢不一,難于管理,而午后棚溫升高,氨氣從土壤中逸出,熏傷作物下部葉片,造成肥害。
二、提高肥效的主要方法
1、有機肥堆漚腐熟作基肥
7月下旬在向陽處按人糞4000公斤,加鈣鎂磷100公斤,碎麥秸(糠)400公斤,拌后堆成饃狀形,用破舊塑膜密蓋或用草泥抹嚴堆漚30天,即成優質有機肥用于大棚作基肥。
2、過磷酸鈣集中施作基肥
在移栽行開8厘米深溝,撤入磷肥后覆土4-5厘米,然后在淺溝內移栽作物,縮短磷肥與作物根的距離來彌補磷素移動性小的弱點。
3、尿素早施、深施和根外施
根據作物發育階段對肥水需求,提前追施、深施,比淺施提高利用率28%。棚溫在15-20℃時提前7天,棚溫在20-25℃時提前5天,追施時開8-10厘米溝,撤施后嚴密蓋土,對株行距大的作物可采用穴深施。根據棚溫隔5-7天澆水,使其在土壤中有足夠時間充分氨化,以利作物吸收利用。在作物生育期間,可用0.3%的尿素溶液噴灑葉面,每7天1次,每畝用溶液100公斤,連續2-3次。
4、碳酸氫銨深施
碳酸氫銨是冬暖大棚蔬菜生產追肥的理想速效肥料,因在地溫20℃極少揮發,施入土壤后就能離解成銨離子被土壤吸附,然后慢慢釋放供作物根系吸收,即使在5℃的土溫條件下,也能轉化分解被作物吸收利用。追肥時在離作物根莖8-10厘米開10厘米深溝,撒肥后用土蓋嚴,可提高利用率10-30%,比淺施增產10%,比隨水撒施增產7.8%。