一、用矮壯素、比久、多效唑控制株形
茄果類蔬菜在苗期往往會遇到光照少、育苗棚外溫度過低,或連續陰雨而推遲移栽等不利因素。如果不加以控制,往往會造成植株徒長。應掌握在菜苗剛開始徒長時就要噴灑,矮壯素的濃度為250-500毫克/升;比久的濃度為1000-2000毫克/升;多效唑的濃度為100-200毫克/升。一般在番茄上濃度要低一些,而菜椒和茄子上應高一些。
二、用2,4-D、防落素提高坐果率
在保護地栽培的情況下,不利于昆蟲的飛翔,同時在大棚和溫室內風速很小,因此,不利于茄果類蔬菜傳粉。在露地栽培的情況下,由于開花的早期溫度尚低,不利于坐果。所以要使用2,4-D和防落素,才能提高坐果率。開花的早期使用2,4-D的效果較好。番茄上的使用濃度為10-20毫克/升,茄子、菜椒上為20-30毫克/升。2,4-D只能用于浸花和涂花,不能用于噴霧。在開花中期,使用防落素溶液噴霧效果較好,防落素在番茄上的使用濃度為25-40毫克/升,茄子、菜椒上為30-50毫克/升。
三、用乙烯利促進果實早熟
在20℃左右時,番茄從結果到成熟要50天左右。而在番茄果實轉成白色時,用500-1000毫克/升的乙烯利噴灑在植株上,每隔7天噴1次,可使果實的成熟期提前6-8天。在辣椒的植株上有三分之一的果實轉紅時,用200-1000毫克/升的乙烯利噴灑植株,可使全部果實在4-6天內轉紅,提早采收。