蔬菜作物除了對氮、磷、鉀以及其他微量元素和水分有需求之外,二氧化碳也是不可缺少的主要基礎原料。空氣中通常的二氧化碳含量在300PPM左右,因此,蔬菜生產二氧化碳缺乏常常被忽視,在棚室內進行設施蔬菜生產這種特殊的生產方式,以及特殊的季節里,二氧化碳的補充是十分必要的。
1、為什么要補充二氧化碳
在寒冷的冬季,棚室蔬菜生產時,為了保溫的需要常使大棚處于密閉的狀態下,造成棚內空氣與外界空氣相對阻隔,二氧化碳得不到及時的補充。日出后,隨著蔬菜光合作用的加速,棚內二氧化碳濃度急劇下降,有時會降至二氧化碳補償點一下,蔬菜作物幾乎不能進行正常的光合作用,影響了蔬菜的生長發育,造成病害和減產。在此情況下,采用人工方法適量補充二氧化碳是一項必要的措施。
2、如何補充二氧化碳
補充二氧化碳的方法有很多,隨著科技的進步,不斷的改進。
(1)燃燒法:通過在棚室內燃燒煤、油等可燃物,利用燃燒時產生的二氧化碳作為補充源。使用煤作為可燃物時一定要選擇含硫少的煤種,避免燃燒時產生的其他有害物對蔬菜的影響。
(2)化學法:利用濃硫酸(使用時需要稀釋)和碳酸氬銨混合后化學反應釋放的大量二氧化碳進行補充。
(3)微生物法:增施有機肥、榭肥和稻麥秸桿,在微生物的作用下緩慢釋放二氧化碳作為補充。
上述幾種傳統方法,都存在著操作繁瑣不便或是效果不佳弊病。
(4)施用雙微二氧化碳顆粒氣肥,只需在大棚中穴播,深度3CM左右,每次每畝10公斤,一次有效期長達一個月,一茬蔬菜一般使用2-3次,省工省力,效果較好,是一種較有推廣和使用價值的二氧化碳施肥新技術。
3、補充二氧化碳的功效
蔬菜補充二氧化碳后,可促進蔬菜生長發育,提高產量,改善品質,提早上市。試驗證明:補充二氧化碳一般可提高座果率10%以上(茄果類),提高上市7-10天,增加產量20%以上(草莓和茄果瓜類)。只要使用得當,就有比較明顯的經濟效益。
4、注意點
(1)補充二氧化碳后,大棚需要密閉,減少二氧化碳外溢,提高肥效。
(2)使用傳統二氧化碳補充方法,需視天氣情況和生育期而定,一般在晴天清晨施用,陰天不宜補充;苗期補充量最少,定植至座果最多,座果至收獲補充量其次。
(3)蔬菜生產期內長期使用,才能收到較好效果。
(4)補充二氧化碳的同時,需加強肥水管理,促進蔬菜的協調生長。