一
根據蔬菜類別選擇
1白菜類、芥菜類、甘藍類、綠葉菜類蔬菜
這類蔬菜包括大白菜、芥菜、花椰菜、芹菜、萵苣、茼蒿、菠菜、蕹菜、莧菜、芫荽等,一般不提倡用除草劑。
如果一定要使用,應選用大惠利、二甲戊靈等在播后苗前作土壤處理(芹菜、萵苣不宜用大惠利),或用果爾、惡草靈、旱草靈在栽前作土壤處理;芹菜育苗田可用地樂胺、果爾、惡草靈在播后苗前作土壤處理;萵苣、蕹菜可用果爾、惡草靈在栽前作土壤處理;茼蒿、莧菜可用二甲戊靈在播后苗前作土壤處理;周圍沒有水井和食用水水塘的菠菜地用殺草丹;芫荽用地樂胺在播后苗前作土壤處理。這類蔬菜地的前茬或周圍不可用磺酰脲類除草劑,菠菜不可用乙草胺。用過快殺稗的田不可種這類蔬菜。
2根菜類、蔥蒜類、薯芋類蔬菜
這類蔬菜包括韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥、百合、蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、馬鈴薯、姜、山藥等。韭菜生育期短,收割頻繁,盡量不用除草劑,若必須用,宜選擇觸殺型微毒除草劑。如果爾,在韭菜貼地收割后出土前噴霧于土表。由于果爾在植物體內不易位,因而果爾噴于土表,即使韭菜出土時接觸到微量果爾,也不會在韭菜葉片中產生殘留。大蒜、百合、馬鈴薯、姜、山藥、大頭菜的生育期長,且以食用鱗莖、塊莖為主(大蒜又食用蒜薹),可以在這些蔬菜生長前期應用土壤處理除草劑或苗后早期莖葉處理除草劑,如果爾、蒜草醚、旱草靈、抑草寧等。在大蒜、百合生長中期,可用莖葉處理除草劑,如蒜醚(此時噴藥,藥量要加大,水量要減少)。青蒜、大蔥、洋蔥 生育期短,只能用觸殺型土壤處理除草劑,如果爾(大蔥、洋蔥不可在播后芽前用,只能在栽前或栽后使用)。蘿卜田胡蘿卜田可用傳導性能差的除草劑,如二甲戊靈。用過快殺稗的田絕不可種蘿卜、胡蘿卜。蘿卜田可用大惠利,胡蘿卜不可用大惠利。
3茄果類蔬菜
這類蔬菜不宜用莖葉處理除草劑。移栽茄果類蔬菜可選用觸殺型土壤處理劑,如果爾、惡草靈或以觸殺為主、有輕微內吸傳導作用的旱草靈、大惠利、地樂胺,在作物生長的早期使用。用過快殺稗的稻田不可種茄果類蔬菜。
4瓜類蔬菜
這類蔬菜嚴禁使用乙草胺。宜選用二甲戊靈。也可選用果爾、惡草靈在播后芽前作土壤處理。用過快殺稗的田不可種瓜類蔬菜。
5豆類蔬菜
適合豆類蔬菜應用的除草劑較多,但仍應以土壤處理除草劑為首選,可用地樂胺、抑草寧、惡草靈等在播后苗前作土壤處理。用過快殺稗的田不可種豆類蔬菜。果爾和旱草靈也不宜在豆類蔬菜田使用。
6水生蔬菜
水生蔬菜盡量不用除草劑。若必須用,可選用低毒的新野、稻草寧、草克星等。在這些蔬菜生長前期作土壤處理。
7特種蔬菜
這類蔬菜包括蘆筍、草莓、牛蒡、生菜、款冬、朝鮮薊、蔞蒿、薺菜、馬蘭、菊花腦等。可選用果爾在播后芽前或移栽前作土壤處理。也可用惡草靈在蘆筍活棵壅土后噴施。
二
根據雜草類別選擇
蔬菜地雜草分為3大類,一是禾本科雜草,二是莎草,三是闊葉草。蔬菜地應用除草劑不宜像大田那樣,除禾本科雜草用一藥,除莎草和闊葉草用另一藥。蔬菜地應盡量減少除草劑使用的次數。例如,在露地大豆田,可用精禾草克防除禾本科雜草,再用苯達松防除莎草和闊葉草,但在豆類蔬菜田,則只能選擇抑草寧低劑量作土壤處理。在必須用除草劑的蔬菜地,宜用微毒的土壤處理除草劑,盡早施用。
1禾本科雜草為主的蔬菜地
在闊葉蔬菜地,防除禾本科雜草,可用拿撲凈、精穩殺得、威霸作莖葉噴霧,也可用大惠利作土壤處理。
2莎草為主的蔬菜地
可用莎撲隆作土壤處理。
3闊葉草為主的蔬菜地
可用果爾、惡草靈低劑量作土壤處理。
4禾本科雜草加闊葉草為主的蔬菜地
可用地樂胺、二甲戊靈作土壤處理。
5莎草加闊葉草為主的蔬菜地
可用滅生性除草劑甘磷栽前莖葉處理。
6禾本科雜草加莎草加闊葉草的蔬菜地
可用果爾、惡草靈正常量,抑草寧、旱草靈、蒜草醚低劑量作土壤處理。
三
根據栽培方式和環境條件選擇
1地膜覆蓋栽培蔬菜
地膜覆蓋栽培蔬菜,膜內濕度大,有利于蔬菜生長,也有利于雜草的繁衍。盡管如此,保護地蔬菜不宜過多使用除草劑,應通過適當加大播種量,提高播種密度,建立蔬菜前期生長對雜草的競爭力。若必須用藥,宜在播種前或播后苗前低劑量施用觸殺型土壤處理除草劑。
2露地蔬菜
可供選擇的除草劑種類較多,本文中介紹的大多數除草劑均可選用。
3大棚蔬菜
不得使用除草劑。若必須用藥,宜在播前或播后苗前低劑量施用觸殺型土壤處理除草劑。,如地樂胺、大惠利等。
4干旱地區蔬菜地
在干旱蔬菜地應用土壤處理除草劑,如效果得不到保證,可改用葉面處理除草劑。但葉面處理除草劑噴施期與采摘蔬菜期之間應留有足夠的安全間隔日數。
5多雨地區蔬菜地
多雨地區應以用土壤處理除草劑為主,且用低劑量即可達到控草的目的。不提倡用莖葉處理除草劑。
6土壤有機質含量高的蔬菜地
可用土壤處理除草劑,不提倡用莖葉處理除草劑。
7貧瘠土壤蔬菜地
避免用土壤處理除草劑,可改用低劑量葉面處理除草劑,但葉面處理除草劑噴施期與采摘蔬菜期之間應留有足夠的安全間隔日數。此外,乙草胺、賽克津、西瑪津、撲草凈這些除草劑易產生淋溶,傷害植物的根部,不可在沙土、貧瘠土的蔬菜地中使用。