辣椒病毒是辣椒的最主要病害之一，對(duì)辣椒的為害極大，前期引起植株矮化、花葉、葉片黑色壞死脫落，后期引起叢枝、蕨葉、花蕾和幼果村萎，整株黃化落葉。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，減產(chǎn)明顯甚至絕收。現(xiàn)將其發(fā)生規(guī)律及防治方法簡(jiǎn)介如下：

    一、田間識(shí)別

    辣椒病毒病的癥狀主要是植株矮化，葉片褪綠或呈斑駁花葉。植株頂部葉片有時(shí)變小、狹長(zhǎng)。葉脈、莖稈枝條上有時(shí)有褐色壞死斑。嚴(yán)重時(shí)葉片脫落，小枝生長(zhǎng)點(diǎn)落光成“禿樁”，腑芽抽生呈叢簇狀。辣椒病毒病主要由煙草花葉病毒（TMV）和黃瓜花葉病毒（CMV）引起。不同病毒引起的癥狀略有差異。

    黃瓜花葉病毒侵染辣椒苗期造成植株矮化，葉片增厚，皺縮，凹凸不平，病株很少。蕾期發(fā)病，植株矮小，病株頂芽幼葉細(xì)長(zhǎng)、畸形，葉緣向上卷曲呈“狗耳朵”狀，葉脈發(fā)黃，透過(guò)光線(xiàn)可清晰看見(jiàn)黃綠相間的斑駁，有疣狀突起，成熟期推遲7-10天。辣椒生長(zhǎng)的中后期發(fā)病，植株變化不明顯，中下部葉片和椒角發(fā)育正常，上部果枝短縮，心葉開(kāi)張差，椒角細(xì)小彎曲。

    煙草花葉病毒引起的病毒病多表現(xiàn)為花葉及壞死斑，病葉呈現(xiàn)明顯的深綠與淡綠相間的花葉，病株分枝較少，整枝枯死，病果生長(zhǎng)慢，出現(xiàn)黃綠色的花斑或黃色暈圈，果實(shí)畸形。

    值得注意的是由類(lèi)菌質(zhì)體引起的小葉病與病毒癥狀類(lèi)似，生產(chǎn)上應(yīng)區(qū)分開(kāi)來(lái)。其防治方法也不同。小葉病的主要癥狀是：辣椒幼苗染病后，植株矮小，葉色發(fā)黃，很少分枝，易形成“單桿槍”，不結(jié)果或偶爾結(jié)1-2枚,側(cè)根較少。蕾期感病植株矮化，一般株高約為健株的1/2左右，葉片窄而長(zhǎng)，葉面積不足健葉的1/4，葉脈扭曲呈疙瘩節(jié)狀。葉色發(fā)黃，葉肉變薄而色淡，似缺素癥。葉柄極度延長(zhǎng)，通常是健株葉柄的2倍左右。發(fā)病嚴(yán)重的葉片僅留葉脈（辣椒小葉病由此而得名），枝芽叢生呈“掃帚狀”。莖桿帶化，花序聚生，花器萎落，鱗片發(fā)育成小葉。病角纖細(xì)變小，彎曲發(fā)成環(huán)狀。開(kāi)花結(jié)果期發(fā)病植株矮化不明顯，中下部葉片狹窄，皺縮不平，葉柄伸長(zhǎng)，果枝縮短，心葉開(kāi)張度差。小葉病的防治方法是用土霉素配成500單位/mL溶液，每株灌處理液150mL，土霉素溶液灌根25天治療效果可達(dá)37%，40天治療效果可達(dá)87%，植株頂部葉片恢復(fù)生長(zhǎng)，新生葉片表現(xiàn)正常，椒角身?xiàng)l細(xì)長(zhǎng)且數(shù)目增多。

    二、發(fā)生規(guī)律

    病毒在窖藏的大白菜、蘿卜種株上或田間的焊菜、車(chē)前、龍葵等雜草根部越冬。種子也可帶毒，土壤和煙草制品也可能帶毒，并通過(guò)接觸傳播或蚜蟲(chóng)傳播，由微傷口侵入。

    辣椒病毒病于5月中旬至下旬開(kāi)始發(fā)生，6-7月盛發(fā)，待8月高溫干旱后，病情加重。辣椒從苗期至成株期均可被侵染為害，隨著辣椒生育期的推進(jìn)，侵染率依次降低，對(duì)辣椒產(chǎn)量影響依次減輕，以2-4葉期侵染率最高，在這一生育階段，生產(chǎn)上應(yīng)注意阻斷傳毒昆蟲(chóng)遷入及噴施防病藥劑進(jìn)行防治。此外，發(fā)病與蹲苗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或移栽大田遇到低溫、濃霧不良?xì)夂驐l件有關(guān)。

    有機(jī)肥充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，結(jié)構(gòu)很好，辣椒病毒病發(fā)病株率低，發(fā)病程度輕，單施氮、磷化肥、有機(jī)質(zhì)缺乏的田塊發(fā)病重。

    辣椒病毒病的發(fā)生與氣候條件密切相關(guān)，一般溫度較高（33度以上），濕度較小（相對(duì)濕度60%以下），強(qiáng)光照條件下病毒病發(fā)生較重。在辣椒生長(zhǎng)期間，有霧日數(shù)越多，霧的強(qiáng)度越大，病毒病發(fā)生越嚴(yán)重。

    因此，高溫、干旱、重茬、缺水缺肥植株生長(zhǎng)不良，蚜蟲(chóng)多或防治不及時(shí)，發(fā)病重。此外，品種間抗性差異明顯。一般錐形椒比燈籠椒抗病。

    三、防治技術(shù)

    1、選用抗病品種。

    2、種子自理：一般種子要用0.1%高錳酸鉀液呀10%磷酸三鈉液浸種15-20min。撈出后用清水沖洗干凈，催芽播種。

    3、無(wú)病土育苗，育出無(wú)病壯苗。移苗時(shí)用0.1%高錳酸鉀液或10%磷酸三鈉液洗手消毒。工具最好也要消毒。

    4、定植地要與非茄科蔬菜進(jìn)行2輪作。做好肥水管理。農(nóng)事操作時(shí)病健株分開(kāi)操作，避免接觸傳播。從苗期起就要及時(shí)、連續(xù)防蚜。

    5、與高桿植物間作，如玉米等，可起到遮陰作用，對(duì)病毒有一定的控制作用。

    6、藥劑防治：發(fā)病前或發(fā)病初期可選用以下藥劑，噴霧0.1%高錳酸鉀液或0.1%-0.2%硫酸鋅液。

    7、5%克毒靈水劑（山東省農(nóng)科院植保所農(nóng)藥中試廠(chǎng)）600倍液、1.5%植病靈乳油500倍液（山東大學(xué)植物病毒防治研究所）、22%椒豐王可濕性粉劑（河南長(zhǎng)葛市農(nóng)用生物藥廠(chǎng)）500倍液、20%病毒A500倍液（黑龍江省齊齊哈爾四友化工實(shí)業(yè)有限公司）、5%菌克毒克水劑（黑龍江省哈爾濱系生化技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司）300倍液、5%菌毒清水劑（山東綠野化學(xué)有限公司）400倍液、增抗劑NS83（北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)藥實(shí)驗(yàn)廠(chǎng)）200倍等。每隔3-5天1次，共3-5次，效果良好。

    蔬菜作物常用的施肥方法

    菜田復(fù)種指數(shù)高，對(duì)肥料的數(shù)量、質(zhì)量要求比較嚴(yán)格。因此，合理施肥不僅能夠提高單位面積的產(chǎn)量，而且能夠改善蔬菜品質(zhì)。但是，作物不同生育期，施肥都有明確的施用目的及作用，因此施肥方法有所不同。

    一、基肥的施用方法

    基肥又稱(chēng)底肥，其用量在總施肥量里占很大的比例。所用肥料以肥效穩(wěn)定、持久的有機(jī)肥為主。配合施用部分速效肥以滿(mǎn)足作物生長(zhǎng)前期對(duì)肥料的需求。在無(wú)機(jī)鹽肥料中，過(guò)磷酸鈣在土壤中移動(dòng)困難，所以以基肥為主，基肥常用的施肥方法：

    1、撒施法：在翻耕前將肥料均勻地撒向地表，然后翻耕入土，這種施肥方法多用于根系分布廣的蔬菜作物。注意事項(xiàng)：肥料應(yīng)撒施均勻，以免造成蔬菜作物生長(zhǎng)不整齊。

    2、條施法：將肥料開(kāi)溝施入或定向施入然后起壟，其上播種或定植蔬菜作物。這種施肥方法能夠最大限度地發(fā)揮肥效，要求肥料必須腐熟、適量，以免傷苗。

    3、混合施用：將性質(zhì)不同、作用不一的各種肥料混合在一起施用。其中有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料混合較普遍。不僅能夠全面地為蔬菜作物提供營(yíng)養(yǎng)成分，而且有機(jī)肥料將無(wú)機(jī)肥料包藏起來(lái)，減少了土壤的固定作用，提高了肥效。

    二、種肥的施用方法

    在播種或定植時(shí)，用少量無(wú)機(jī)肥料，或無(wú)機(jī)與有機(jī)混合肥料隨同種子或幼苗施入土中稱(chēng)為種肥。種肥供應(yīng)蔬菜作物生長(zhǎng)初期所需營(yíng)養(yǎng)，由于種肥同種子或幼苗接近，因此必須防止產(chǎn)生肥害。有機(jī)肥以腐熟的農(nóng)家肥料主，無(wú)機(jī)肥應(yīng)以復(fù)合肥為主。

    三、追肥的施用方法

    1、撒施法：常用于蘿卜、芹菜、油菜等，用撒播法，播種的蔬菜作物，一般情況下撒施同中耕除草、田間灌水相結(jié)合。

    2、條施法：瓜類(lèi)、茄類(lèi)等蔬菜作物在支架前，于作物行兩側(cè)開(kāi)溝條施優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。

    3、沖施法：將肥料溶解后，隨灌水沖施入田間，這種方法省工、省力，但必須防止跑、冒、漏等現(xiàn)象的發(fā)生，同時(shí)沖施應(yīng)均勻。

    4、穴施法：茄果類(lèi)蔬菜，在封壟前后，于株間開(kāi)穴施肥。這種方法施肥比較集中、用量少、效果好。

    5葉面追肥：將無(wú)機(jī)鹽或微量元素溶解后，直接向葉面噴灑，根據(jù)作物地上部的表現(xiàn)，確定葉面肥的種類(lèi)，切忌濃度過(guò)大，造成肥害。