茄子為我國(guó)重要蔬菜，整枝方式以水平式雙干、三干整枝法為主，因其采收及通風(fēng)性較差且易滋生病蟲(chóng)害，故研發(fā)Ｖ型整枝法。 

    優(yōu)點(diǎn)： 

    1. 產(chǎn)量高，品質(zhì)佳，茄子彎曲少。 

    2. 調(diào)整產(chǎn)期，提早結(jié)果期且采收期長(zhǎng)。 

    3. 作業(yè)方便，噴藥，采收較容易。 

    4. 通風(fēng)，日照充足，病蟲(chóng)害發(fā)生減少。 

    5. 減少噴藥次數(shù)及數(shù)量，降低成本。 

    Ｖ型整枝方式： 

    1. 栽植距離：由于Ｖ型整枝主枝生長(zhǎng)旺盛，因此畦面寬較一般水平整枝方式寬，畦寬1.8~2m，畦高0.3~0.4m，采每畦中央種植，株距0.7m。 

    2. 整枝方式：茄子自主干高約60cm處留4枝主枝，以此為結(jié)果母枝，其下的各側(cè)芽均應(yīng)及早摘除，以節(jié)省養(yǎng)分及保持通風(fēng)透光。由結(jié)果母枝上結(jié)果短枝結(jié)茄果后留一葉去除，以充分供應(yīng)養(yǎng)分，促進(jìn)生育。 

    3. 搭支架：茄子結(jié)果量多，須用竹子于茄子主干兩邊斜插成Ｖ字型，高度約為2m，再用細(xì)竹縱橫架住，結(jié)縛于Ｖ型支架上，為結(jié)果母枝支架用，以防果實(shí)靠地發(fā)生腐爛，并可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，以利著色，提高品質(zhì)。 

    4. 施肥：Ｖ型整枝的茄子生育結(jié)果期甚長(zhǎng)，為使能正常生長(zhǎng)結(jié)果，宜適量施肥，除各施有機(jī)質(zhì)肥料作期肥外，結(jié)果期間每隔半個(gè)月，每分地施用氮、磷、鉀、鎂成分15：15：15：4的復(fù)合肥料40公斤一次，并視生育及結(jié)果情形加以調(diào)整。 

    栽培比較： 

　 Ｖ型整枝法 一般整枝法 

    苗(株/分) 600~650 700~750 

    架費(fèi) 9,000元 7,000元 

    噴藥次數(shù) 較少 頻繁 

    病蟲(chóng)害 少 易滋生 

    茄果品質(zhì) X長(zhǎng)60公分居多 X長(zhǎng)太小不均一 

    X果較直 X果易彎曲 

    采收期 達(dá)11個(gè)月 5~6個(gè)月 

    產(chǎn)量(kg/分) 9,000 3,500~4,500