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夏甘藍的無公害栽培

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-13

    夏甘藍無公害栽培的主要障礙是溫度愈高與甘藍生長要求愈低相反,不利結球,卻有利病蟲草孳生蔓延,已成為影響無公害栽培,提高產量的關鍵所在。夏甘藍無公害栽培的主要技術如下。

  1.選用抗(耐)病蟲品種。無公害栽培宜選用抗(耐)病蟲性強,耐熱,定植后60天左右能上市的夏王甘藍、夏光甘藍、早豐55等品種。

  2.培育無病蟲壯苗。夏甘藍一般在6月上中旬育苗,選飽滿種子直播,667平方米用種50克,播后搭1.2米高涼棚并用遮陽網將棚圍住,實現無病蟲育苗。出苗后拔密苗,間弱苗,3~4葉時假植一次。

  3.適齡移栽。當苗齡達到30天時移栽。此時正值伏旱,宜在下午4時后定植。定植時,用無污染的10%清水糞作定根水,第二天上午再補澆一次,力求達到全部成活,密度為3500~4000株/667平方米。

  4.合理追肥澆水。栽前,在畦中按667平方米施復合肥30千克,穩得高“301”60千克;移栽活棵后穴施尿素20千克;酵素菌粒狀肥100千克;15天后再追一次,數量同前,最后一次施肥距采收期間隔20天。當苗子在田間略有萎蔫,宜在早晚灌無污染的清潔水,保持土壤濕潤,尤其是結球期不能缺水,否則出現葉球松散、商品性差、產量低。遇陰雨天氣,要及時排漬,達到雨停田干。

  5.中耕除草。夏季有利雜草孳生,地表蒸發量大。在秧苗活棵后,用除草劑雙丙氨磷60~200克液。也可中耕,中耕有除凈雜草,減少地表蒸發,減少病蟲等功效。中耕不要傷苗和根系。

  六、防治病蟲及采收

  發生的病蟲有:軟腐病、黑腐病、蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等。

  防軟腐病:合理輪作,高畦栽培,增施有機肥,拔出病株;發病時用新植霉素3000~4000倍或農霉素25克/667平方米;銅銨劑100倍液灌根,每株5~10克,收前10天停止用藥(下同)。

  防黑腐病:輪作。保持土壤濕潤。拔除病株;用72%農用鏈霉素200毫克/千克浸種10分鐘;發病初期用72%農用鏈霉素或新植霉素4000倍或中生霉素1000倍液防治。

  防蚜蟲:清除田間殘株敗葉、雜草;設置黃板涂廢機油誘殺;用20%苦參堿2000倍或1%阿維菌素1500~2000倍液防治。

  防小菜蛾、菜青蟲:農業措施有:清潔田園,合理輪作,放黑光燈誘殺;用1%阿維菌素2000倍或20%滅幼脲1號500~1000倍液或5%抑太保1500倍或2.5%菜喜1000~1500倍液防治;也可用50%辛硫磷或溴氫菊酯3000倍液防治。

  夏甘藍采收在8~9月,正值秋淡,若市場行情好,只要球已開始包緊時就可采收上市,若市場行情平穩時,球長到標準時采收。



 
廣東省科普信息中心

 
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