一、特征特性黑珍珠苦瓜是臺灣某公司育成的雜交一代優良品種,2001年經惠城區菜科所引種成功。
該品種極早生,宜密植,生長強健,結果力強,抗逆性強,果實長紡錘型,果色墨綠,珍珠狀突起,外觀美麗,故譽稱“黑珍珠”。果厚度適中,味甘苦適中,單果重0.6-1千克,產期長,品質佳,是值得推廣的苦瓜優良品種之一。
二、栽培技術要點
1、土壤選擇黑珍珠苦瓜耐肥不耐瘠,宜選擇肥沃的粘壤土或砂壤土,不宜與瓜類作物連作。
2、播種育苗及定植黑珍珠苦瓜在廣東適播期為3-8月。早春提早栽培可在2月中下旬播種,但宜集中在薄膜棚內進行,以防凍害。在幼苗二葉一心時選擇晴天下午移栽。規格一般為畦寬1.5-1.8米包溝,雙行植,株距25厘米。夏秋兩季,其長勢較弱,結果更早,株距可縮為20厘米。
3、肥水管理基肥要足,一般畝施腐熟農家土雜肥1500公斤以上,過磷酸鈣30公斤。春種時,幼苗期應少施肥,以免徒長而受凍害。夏秋種應從子葉展開后,就開始不斷追肥。開花結果期間要施兩次以上重肥,一般初花時畝用花生麩25公斤或優質雞糞肥50公斤,復合肥30公斤,結合培土施一次;第一次采收后,畝用復合肥25公斤再施一次。以后每收2-3次后,看長勢情況畝施15公斤的復合肥。
春種時,幼苗要適當控水,開花至采收前的晴天,每隔2-3天淋一次水,采收期間,每天淋1-2次水或每隔2-3天灌一次“跑馬水”,以保持土壤濕潤,雨天應做好排水工作。
4、整枝引蔓春種時,長勢較旺,側枝較多,距離地面50-80厘米以下的側芽和老葉病葉應及時摘除,以透光通風,減少養分損失。在栽培中,引蔓要勤,一般引主蔓沿竹桿直上,側蔓向支架左右方向橫引,引蔓最好在晴天的下午進行。另外,最好采用棚架栽培,以利于采摘果實及病蟲害防治。
5、病蟲害防治主要病害有炭疽病和霜霉病可用甲基托布津、代森錳鋅、瑞毒霉、卡霉通等防治。
主要蟲害有針蜂、蚜蟲等可用魚藤精、綠福、樂果、蚜虱絕等防治。