冬季的連陰天氣、大風天氣、大雪天氣、久陰乍晴天氣和病蟲危害等常使大棚蔬菜造成嚴重損失。因此,要確保蔬菜安全越冬,提高冬種大棚蔬菜的產量、質量,就要積極采取應急措施,防御好災害性天氣和病蟲害對冬季大棚蔬菜的影響。
一、降雪天氣的應急措施:雪停后及時把草簾卷起,立即清掃棚膜上積雪。溫室中坡較難清掃的部位,用光滑的木棍輕輕往下刮,盡量不劃破棚膜。夜間降雪,更要注意及時清除草簾上積雪,應提前用塑料膜把草簾包好,防止草簾吸水,造成棚體負擔過重使拱架扭曲,甚至倒塌。
二、連陰天氣的應急措施:要分別對待這類天氣。若遇到連陰天氣,只要溫度不是太低,就要揭開草簾。若有短時間露出太陽,棚室內溫度就會升高。在溫室內后墻上張掛反光幕,陰天時也會起到增光和提溫的作用。冬季陰天較多時應提早覆蓋地膜,能提高地溫,減少低溫凍害的發生。冬季溫室內的溫度要保持在12℃以上,溫度過低時,可采取電力加熱、煤爐加熱等增溫措施。
三、大風天氣的應急措施:當棚膜有鼓起現象時,要立即拴緊壓膜線或放下部分草簾壓在溫室前屋面的中部,最好在溫室前底腳橫蓋一層草簾,再用石塊壓牢。
四、久陰乍晴的應急措施:長時間陰、霧天氣,一旦晴天,蔬菜蒸騰作用加強,根部吸收跟不上,晴天后會大量死苗,轉晴后氣溫回升快,秧苗會急劇萎蔫。防止的辦法:
一是注意遮蓋草簾,防止閃苗。從上午10點左右應注意秧苗變化,采取適度遮蓋草簾、向棚內噴清水(或葉面肥)等措施;
二是晴天后,盡量緩澆水,必須使根系恢復活力后再澆水,否則易造成漚根死苗。如需澆水追肥,應澆小水,隨水施入速溶性肥料,濃度要小;
三是晴天后用促生根藥劑灌根,葉面噴施多元素微肥,彌補根系吸收的不足。
五、病蟲危害的應急措施:常見的有西紅柿、芹菜、黃瓜、油菜等,尤其是西紅柿容易發生疫病和灰霉病,原因是長時間的低溫,蔬菜生長勢減弱,抗性降低,病蟲害容易發生。應早期發現、早期預防。霜霉病和疫病用72%克霜氰、64%殺毒礬800倍噴霧;灰霉病用50%撲海因、施美特或速克靈600倍噴霧,每隔7天~10天防治一次。預防病害發生還要葉面噴施綠箭、華孚等1000倍植物生長調節劑,增強植株抗寒抗病能力。如遇陰天,盡量采用煙劑或粉塵進行防病,以減小棚內濕度,避免病害發生。