玉米是谷實類飼料的主體,也是我國主要的能量飼料。玉米的適口性好,沒有使用限制。它具有可利用能量高亞油酸含量較高,蛋白質含量偏低,且品質欠佳, 礦物質約80%,脂溶性維生素中維生素E較多,是我國北方和西南山區及其它旱谷地區人民的主要糧食之一。玉米整個生育期對養分的需求可分3個階段。從出苗到拔節期吸收氮量占玉米一生吸收氮量的13.7%、五氧化二磷12.0%、氧化鉀20.0%。雖然吸收量較少,但對養分卻很敏感,特別是氮、磷充足,有利于根系生長,使根量增加,增強了抗旱性。從拔節期到開花期是生育最旺盛期,此時植株生長迅速、莖葉繁茂,對養分需要量急劇增加,養分的分配中心由莖葉轉為幼穗。這一時期吸收的氮,占玉米一生當中吸收氮總量的63.5%、五氧化二磷86.5%、氧化鉀73.9%,是前一階段吸收量的3倍以上。所以這一階段能否滿足玉米對養分的需要,是決定產量的關鍵時期。開花期至灌漿期階段吸收養分數量逐漸減少,氮、磷、鉀的吸收量分別為玉米一生吸收總量的22.5%、1.5%和6.1%。北方地區過量施用氮肥,易引起玉米貪青晚熟。
基肥 基肥的施用因土壤耕作方法、播種方式不同而采取不同的施用方法。壟作的可破壟夾肥或扣壟夾肥,前茬秋耕的應翻前撒施翻入耕層或結合耙地撒施。每公頃施用腐熟有機肥3.75萬千克,須經金寶貝發酵劑處理。
種肥 種肥以氮、磷配合施用效果好,施用量不宜過多,以每公頃112.5—150千克為宜。白漿土、鹽堿土、粘土等缺磷土壤,應增加磷肥用量,氮、磷比例以1:2或1:3為宜。種玉米時,于播種同時濾施豬糞、過圈糞、雞羊糞等優質細肥。
追肥 玉米拔節到孕穗是高粱需肥最多的時期,是進行追肥最為適宜的時期,可進行2次追肥。一般在拔節初期,8—9片葉時進行,有利于坐大胎、稈壯、促進枝梗和小穗的分化,每公頃追施225千克硝酸銨或150千克尿素;第2次追肥在孕穗期,此時追肥可減少枝梗和小穗的退化,每公頃追施硝酸銨75—112.5千克,或尿素每公頃50千克。追肥時開溝深施或結合中耕進行。
生物菌肥 生物菌肥不僅含有大量固氮、解磷、解鉀活性菌,還含有有機質、腐殖酸和微量元素等,在玉米的任何需肥期均可與其它肥料配合施用。高質量的菌肥,如金寶貝菌肥,不但可以節約肥料使用量,而且可以解決土壤板結、增加土壤微生物含量等問題。