花生是喜溫作物，耐熱、耐旱但不耐寒。其苗期生長最適溫度為26～30℃，最低溫度為14～16℃。低于最低溫度，花生生長就會出現停滯。如果溫度低于 10℃，花生葉片就會受凍。今年氣候異常，溫度忽高忽低。前段時間，各地曾出現大幅度降溫，氣溫由20℃以上突然降至10℃以下，致使花生葉片凍傷，出現不同程度的失綠、發白甚至焦枯癥狀。天晴后，癥狀尤為明顯。

　　由于此次花生葉片變白并非病菌或害蟲引起，所以農戶不必驚慌，也不必噴施殺蟲劑或殺菌劑，天晴溫度回升后，花生葉片會自動轉綠恢復生長。如果使用對作物凍害具有修復能力的細胞膜穩定劑—天達2116，或者使用米醋、白糖、磷酸二氫鉀、尿素混合液對受凍花生實施葉面噴施，恢復生長速度更快。