一、水稻高溫熱害的特點。據我們在2003年8月上旬調查,我縣水稻高溫熱害有以下3個特點:
1、發生面積大。調查全縣50萬畝水稻,其中有40多萬畝不同程度受災(占80%以上),所栽品種幾乎都受高溫熱害影響,其中90%以上的雜交水稻受害較重,絕收面積達5萬畝以上。不僅如此,整個皖東地區、江淮丘陵、一季稻區大范圍發生高溫熱害。
2、早栽中稻受害重。據調查,水稻高溫熱害主要發生在一季中稻的早栽茬口水稻,一般在4月5日前后泡種,5月15日前后移栽,揚花期在7月底8月初的中早熟品種,而麥茬稻、瓜茬稻、直播稻等受害較輕。
3、品種、組合間有差異。⑴雜交水稻受害重。常規水稻受害輕,如雜交水稻全優725、特優559、國豐1號、豐兩優1號等受害嚴重,占絕收面積的95%以上,而常規稻揚稻6號、綠稻24、2712等基本不受熱害影響。⑵大穗型雜交組合受害重,在受害嚴重的雜交水稻組合中,又以大穗型的組合金優725、豐兩優1號等大穗組合受害重。據獨山鄉王巷村調查,金優725結實率只有10-20%。⑶中早熟組合受害嚴重。在絕收面積中100%是屬于中早熟雜交稻,如金優725、特優559、國豐1號等。
二、水稻高溫熱害的原因分析。2003年8月我縣水稻高溫熱害發生有2個主要原因,一是氣候原因,二是品種本身的內因。
1、氣候原因。2003年7月底至8月2號,連續11天的持續35℃以上的高溫天氣,正好和早栽中稻的揚花期相遇,長時間的高溫天氣,使得花器發育不全,花粉發育不良,活力下降,散粉不暢,受精不良。這是造成高溫熱害最本質的原因。水稻雖然有耐高溫的特性,但長期的持續高溫,對于幼小的花器花粉而言,無疑是抵抗不了的。
2、品種固有的特性。由于水稻各品種自身存在著對溫度的耐受范圍不同,對持續高溫的耐受差異性是品種固有的遺傳特性決定的。調查發現,含有粳稻基因的親本組合,和含有不耐高溫的親本組合,含有早熟基因的親本組合均表現為不耐高溫熱害,而含有協優組合,含揚稻基因的組合,以及常規稻,中等穗型的水稻,其高溫熱害明顯輕發,主要原因是粳稻基因不耐高溫,早熟基因不耐高溫,大穗型對營養要求高,對環境要求嚴,也不耐高溫。
三、高溫熱害的預防與補救措施
1、選擇耐高溫品種組合。從2003年我縣的生產情況看,較耐高溫的組合有豐兩優1號、Ⅱ優明86,協優332,品種有綠稻24、揚稻6號、2717等,農民切忌盲目引種未在本地試驗示范的雜交組合。
2、適時播種移栽。我縣發生高溫熱害的季節多為7月下旬和8月上旬,發生概率在70%以上。因此,為了避開水稻高溫熱害,必須將水稻開花期安排在8月中旬。據此推算,我縣水稻適宜泡種期應安排在4月20-25日前后較為安全。不能盲目早泡種。否則,易發生爛秧,也易遇到高溫熱害。
3、推廣旱育稀植技術。2003年凡是推廣水稻旱育稀植的地方,高溫熱害都較輕。一是旱秧泡遲一些,二是旱秧素質好,分蘗成穗多減產較輕。
4、施好穗肥。主要是可以鞏固穗粒數,增加穎花數量,減少穎花退化,增大穎殼,減少空秕粒,增加粒重。但施穗肥要早,要看苗情,要適當。一般在孕穗后,畝追尿素15-20千克。
5、花期噴磷酸二氫鉀。水稻揚花時,噴濃度為0.2-0.3%的磷酸二氫鉀溶液,畝施50千克,可有效地降低熱害程度。
6、花期灌深水。花期水層保持5-10厘米,可降低田間小氣候溫度2-3℃,減輕熱害。
若高溫熱害發生后,可在8月20日前蓄留再生稻、割去穗頭,采取補救措施,一般平均畝產可達250千克左右。2003年我們在雙塘鄉蓄留再生稻獲得成功,平均畝實收再生稻249.2千克。