水稻是我省的主要糧食作物,其中江淮地區的中稻又是主體作物,實行高產優質高效栽培至關重要。然而,我省江淮稻區中稻歷來多早播,早到清明前后就大面積播種。然而,多年的生產實踐,特別是去年高溫熱害的慘痛教訓證明,江淮中稻如此早播還是弊大于利,難以實現高產優質高效。過早播種的害處主要有:
一是播種育秧期氣候不穩定,播后遭遇寒流,尤其是連陰雨易造成爛種和死苗。
二是“秧等田”,秧苗素質差,產量低。江淮中稻多是接油菜、小麥等午季作物茬,要到芒種前后才能插秧,清明前后播種的秧齡長達50~60天以上,老苗要深插,因而難發棵,栽后有效分蘗期短,尤其是早熟品種。
三是遇高溫熱害危險性大,損失嚴重。早播的中稻早熟品種(組合)一般在7月上中旬就抽穗開花,正逢雨季多陰雨結實率不高,且在大暑后高溫期灌漿,米質難佳。中稻中遲熟品種(組合)早播,花期會遇上7月下旬至8月上旬這段高溫,更難高產優質高效。去年,江淮稻區持續高溫,使當時正在抽穗開花的幾百萬畝早中稻結實率大幅度下降,有的甚至絕收,教訓十分慘重。
但是,過度推遲播種也不利于高產優質高效。因為9月開花雖然有利于避開熱害,但后期有遭冷害的風險,且要遲到10月才成熟收割,不利于后茬油菜等適時播栽。
從中稻開花結實期適宜的光溫條件和前后茬口安排等方面綜合分析,江淮地區中稻抽穗開花期還是在處暑前后,即8月中下旬最適宜,花期遭遇熱、冷害的機遇低,花后灌漿結實條件好。優質高產高效栽培要按適宜花期定播種期。江淮地區中稻中遲熟品種(組合),從播種到始穗110~120天,宜于谷雨后(4月下旬至5月初)播種;中稻早熟品種,從播種到始穗只近100天,其播種期則宜再遲幾天;宜從谷雨開始,按遲、中、早熟品種的順序依次適時播種。