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稻田套播北方芋頭栽培效益好小麥技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-22
核心提示:芋頭屬天南星科,別名芋艿,毛芋,芋等。芋頭原產(chǎn)印度東部和馬來西亞等熱帶地方。我國(guó)栽培歷史悠久,但主要在華南,西南和長(zhǎng)江流域種植,東北、西北很少種植,新疆以前更未曾栽培。
      芋頭屬天南星科,別名芋艿,毛芋,芋等。芋頭原產(chǎn)印度東部和馬來西亞等熱帶地方。我國(guó)栽培歷史悠久,但主要在華南,西南和長(zhǎng)江流域種植,東北、西北很少種植,新疆以前更未曾栽培。芋頭球莖淀粉含量高達(dá)19.5%(占干重的59.45%)、粗蛋白質(zhì)2.63%、粗纖維1.87%,還含有多種維生素。此外芋頭球莖還含有一種重要物質(zhì)多聚糖(占4.9%),多菌糖能增強(qiáng)人體的免疫機(jī)制和對(duì)疾病的抵抗能力,是一種清熱解毒、健脾、強(qiáng)身的保健蔬菜,市場(chǎng)前景看好。

一、品種選擇

  芋頭的變種很多,按生態(tài)型分為水芋和旱芋兩類。旱芋按球莖分蘗習(xí)性又可分為多子芋、多頭芋等類型。在新疆干旱地區(qū)適宜種植旱芋類型中的多子芋,如萊陽毛芋等。

二、栽培技術(shù)

(一)播種時(shí)間 播種一般在當(dāng)?shù)亟K霜后進(jìn)行,新疆南疆地區(qū)一般在4月中下旬播種,過早播種易造成爛種。

(二)播種技術(shù)

1、種子選擇 種芋誚選擇球莖無傷口,頂芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圓球形的球莖為宜。

2、曬種催芽 為保證出苗整齊、在播前15―20天需進(jìn)行曬種催芽,濕沙催芽等。催芽時(shí)可將貯藏的芋頭先曬1-2天,然后將種芋密排于催芽畦內(nèi),催芽時(shí)要注意保濕,使溫度控制在18-20℃,經(jīng)15-20天芽長(zhǎng)1厘米左右即可播種。

3、播種 芋頭的食用器官為地下球莖,而且芋頭根系分布深,宜選擇土質(zhì)肥活,保肥、保水力強(qiáng)的土壤。播前需深翻40厘米以上,深翻有利于球莖膨大和提高產(chǎn)量,是栽培的重要措施之一,深翻前需667米2施有機(jī)肥2500公斤,并適當(dāng)施用硫酸鉀、過磷酸鈣等磷鉀肥。芋頭可按株距25-30厘米,行距60厘米進(jìn)行播種,播種深度3-5厘米,播后立即覆蓋地膜保濕,增溫以利出全苗,出壯苗,第667米2播種量150-200公斤。

(三)田間管理

1、追肥 芋頭生長(zhǎng)期長(zhǎng),產(chǎn)量高,需肥量大,除施足基肥外還應(yīng)分次追肥?稍谟酌缜捌谧芬淮翁崦绶,發(fā)棵和球莖生長(zhǎng)盛期的初期、中期追肥2-3次,施肥量前少后多,逐漸增加,氮、磷、鉀肥要配合施用。后期應(yīng)控制追肥,避免貪青晚熟。

2、澆水 芋頭葉片大,蒸騰作用強(qiáng),因此喜水、忌土壤干燥,否則易發(fā)生黃葉、枯葉現(xiàn)象。前期由于氣溫低,生長(zhǎng)量小,所以只需保持土壤濕度即可,特別是出苗期切忌澆水,以免影響發(fā)根和出苗。中后期氣溫高,生長(zhǎng)量大,需水量多,要保持土壤濕潤(rùn),但灌水時(shí)間宜在早晚,尤其高溫季節(jié)要避免中午澆水,否則易使葉片枯萎。采收前20天應(yīng)控制澆水。

3、中耕和培土 芋頭球莖在生長(zhǎng)過程中會(huì)隨著葉片的增加而逐漸向地表生長(zhǎng),從而影響芋頭的產(chǎn)量和品質(zhì),此外培土還可抑制子芋、孫芋頂芽的萌發(fā),是減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)球莖膨大的重要技術(shù)措施。因此在封壟前均要揭膜結(jié)合中耕除草培土2-3次,每次可覆土5-7厘米,間隔15-20天!

4、病害防治 病害主要有芋頭腐敗病、疫病兩種,防治方法應(yīng)采用農(nóng)業(yè)綜合措施,嚴(yán)格實(shí)行3-4年輪作,選用無病球莖留種,農(nóng)事操作盡可能減少地上部和地下部機(jī)械損傷。發(fā)病初期可噴50%多菌靈600倍液或75%百菌清可濕性粉劑700倍液進(jìn)行防治。

(四)采收及留種 芋頭應(yīng)在霜降前后葉黃根枯球莖充分成熟時(shí)收獲,但對(duì)產(chǎn)量影響較大。對(duì)留種芋必須充分成熟后方能采收,采收前先割去地上部,待傷口干燥愈合后選晴天采收,晾曬一天后進(jìn)行貯藏,貯藏溫度以10-15℃為宜,不能受凍。種芋應(yīng)挑選無病、無機(jī)械傷口,重量在50克左右的球莖為宜。

編輯:foodqa

 
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