近年來北方春玉米主產區的施肥方式發生了很大變化,隨著農業生產向現代化發展,在栽培和土壤耕作方面出現了簡約化的趨勢,首先是播種和收獲兩大環節基本實現了機械化,施肥便成為農田最繁重而復雜的操作。盡管多年來農業科技推廣一直提倡氮素基肥要深施,氮素追肥要分次后施,磷素基肥和種肥要分層施用等原則,但是一些新的簡約型施肥方案仍然很快發展,就像套餐二,采用高氮型復混肥(以28-15-11為代表)的“一炮轟”或“一次施”的施肥法。所謂“一次施”就是將春玉米全生育期所需要的肥料一次性作基肥施下,以后就不再施肥了。這種施肥方法的優點是簡便而節省勞力,但其效果因地、因時而有差別。根據東北黑鈣土地區的調查表明,在春玉米上使用一次性施肥表現增產的占約60%,持平的占28%,減產的占10%;而施用在沖積土地區的調查結果顯示,其增產的概率降低,減產的可能性增加了。這些調查說明該施肥法的效果尚不穩定。此外,套餐二的施肥法安全系數較低,農民反映施肥事故較多。
為此,分析這種施肥方式的適宜性很必要。首先,要看種植者對產量目標和安全穩產的指標要求,即使在正常年份、投入相同養分的條件下,一次性施肥不可能好于分期施肥,表現在春玉米的畝產水平一般不超過500~600公斤。
因為一次性施肥的效果受多種因素影響,首先肥料的成分、質量還有施肥位置、播種時期、溫度和水熱條件等。有些情況不適合采用“一炮轟”或“一次施”,例如:生長期較長的作物,如冬小麥、春玉米等,不宜采用一次施肥法。因為它們需肥多,基肥中氮肥數量太大,在不能深翻深施只靠旋耕施肥的情況下,容易出現前期燒苗后期脫肥的問題,導致產量不高或嚴重者重新翻地播種;高產地區,土壤肥力較高,應推行基肥加追肥的分次施肥模式;既避免了化學氮肥一次不宜施用過多的大忌,又可避開春玉米前期生長過旺和后期早衰減產,并造成氮素流失的問題,從而對作物增產有利。
全面考慮下來,一次性施肥的適宜條件,主要在西部干旱、少雨地區。而很多地方是不適宜的。例如華北地區的水澆地,會造成玉米前期蹲不住苗,后期又脫肥,產量難以保證;又如華中、華南地區年降雨量多,在玉米施肥上如果一次把化肥都施下去,就會前期徒長,籽粒灌漿時脫肥,而導致產量降低。
總之,一次性施肥的優點是省工,可緩解農村勞動力日趨緊張的矛盾。其缺點是增產效果不穩定,對施用技術的依賴性強,施肥的安全性較低,在農村勞力缺乏、無機械化施肥的現況下,容易造成氮肥利用率低、產量上不去,施肥事故頻繁,環境風險大。