紅薯粗生易種，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，但由于各地受到自然條件的影響不一樣，各地的生產(chǎn)水平不平衡。在紅薯栽培中，若能掌握一些栽培技巧，不但能增強(qiáng)紅薯的抗旱力，而且能提高紅薯的成活率，提高紅薯產(chǎn)量和改善品質(zhì)。根據(jù)廣西賀州市信都鎮(zhèn)及富川縣部分地區(qū)的大田種植經(jīng)驗(yàn)，本人總結(jié)了增強(qiáng)紅薯抗旱力，提高紅薯產(chǎn)量潛力和改善品質(zhì)的一些栽培技巧。

一、起高壟種植

廣西賀州市信都屬于稍干旱的地區(qū)，類似山區(qū)小盆地氣候。但是，信都紅薯質(zhì)量好，除了信都獨(dú)特的自然條件之外，信都紅薯的起高壟種植起著重要的作用。高壟規(guī)格為壟寬約80厘米（不包地溝），壟高約為35～40厘米。高壟畦面，白天接受太陽(yáng)照射的面積大，獲得的熱量多，增溫快，夜間也因此降溫快，因而晝夜溫差較大，有利紅薯養(yǎng)分的積累及糖分等營(yíng)養(yǎng)特質(zhì)的轉(zhuǎn)化；同時(shí)，由于耕作層深厚，保水保濕能力強(qiáng)，有利于提高紅薯抗旱能力。

二、選擇壯苗，保證割苗質(zhì)量

大田種植紅薯時(shí)，應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲、莖粗節(jié)密、葉大厚實(shí)、葉綠有光澤、頂端3葉齊平的壯苗；割苗最好在下午進(jìn)行，這時(shí)薯苗體內(nèi)含水分少，乳汁較濃，割后傷口易愈合，抗旱能力強(qiáng)，插后成活率高，插植苗的長(zhǎng)度約20～25厘米；若割苗后用草木灰蘸傷口，也能提高成活率和抗旱能力。

三、采用適宜的插植方法

紅薯的插植方法很多。在相對(duì)干旱地區(qū)，以斜插法為好，抗旱能力較強(qiáng)，易成活。即斜插入土約15厘米，入土3～4個(gè)節(jié)，頂苗露出1～2個(gè)節(jié)。

四、科學(xué)給水，精細(xì)蓋土

這項(xiàng)措施是增強(qiáng)抗旱力的關(guān)鍵性技術(shù)。方法步驟：

1、開種植溝，施基肥。起好壟后，沿壟頂部順勢(shì)開溝，溝泥堆在當(dāng)風(fēng)面。溝深約20厘米。有條件的，畝施腐熟有機(jī)肥1000～1500公斤，高鉀復(fù)合肥10～15公斤；或單獨(dú)施高鉀復(fù)合肥20～30公斤。

2、種植溝淋透水。當(dāng)施完基肥后，將種植溝用水淋透。大約每1米距離淋4～5公斤的水量，保證完全淋透種植溝。

3、擺苗插植。最好選擇在晴天下午或陰天進(jìn)行。在種植溝的背風(fēng)面擺放紅薯苗。擺放時(shí)，按斜插法的規(guī)格要求進(jìn)行，同時(shí)順手將紅薯苗的“根”部插入同側(cè)被淋透的泥層內(nèi)1～2厘米，注意使苗與肥料保持4～5厘米的距離。

4、回土蓋苗。回土?xí)r分三層進(jìn)行：第一層先蓋濕泥土，并要求壓住薯苗長(zhǎng)度的一半以上；第二層干、濕泥土混合蓋；第三層蓋粗細(xì)混合的干泥土，要求最少蓋3～5厘米厚。回土完成時(shí)，形成寬約15厘米左右的壟頂平面，并輕輕按壓，使壟面中間略凹下1厘米左右，薯苗只露出1～2個(gè)節(jié)。回土結(jié)束后，不需要再淋定根水。

該措施的效果：

薯苗成活快，成活率高；整個(gè)壟面疏松透氣，避免了先種后淋所造成的表土板結(jié)，水分蒸發(fā)快的缺陷；早生快發(fā)，分枝期相應(yīng)提早5～8天（紅薯大多數(shù)品種地下部分生長(zhǎng)與地上部分生長(zhǎng)成正比關(guān)系），因而相應(yīng)地促進(jìn)早結(jié)薯、多結(jié)薯、結(jié)大薯；表土疏干燥，白天升溫快，夜間降溫也快，形成一定溫差，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。

五、中耕松土和培土

1、中耕松土。在去除雜草的同時(shí)，可切斷土壤毛細(xì)管，減少水分的蒸發(fā)，既保持表土疏松干燥，又能保住深層水分。時(shí)間一般在雨后的第二或第三天進(jìn)行。

2、培土。在插植后50～60天，薯塊膨大，壟面出現(xiàn)裂縫，這時(shí)結(jié)合施肥進(jìn)行培土，以防止薯塊“露頭青”和小象甲侵害。這也是增強(qiáng)土層疏松度的一項(xiàng)措施，同時(shí)對(duì)深層土壤起到保水保溫的作用，提高抗旱力。

六、撿蔓拉蔓

雨后2～3天進(jìn)行，結(jié)合中耕松土。目的是防止莖蔓不定根的發(fā)生，減少養(yǎng)分消耗，降低表土濕度。