為充分利用冬季桑園空閑時間，提高桑園畝收入，根據馬鈴薯生育特點及近幾年來在冬季桑園里用稻草全程覆蓋馬鈴薯栽培技術試驗示范，收到了較好的效果，現將有關技術總結如如下，以供參考：

一、桑園地塊的選擇

1、要選擇地勢平坦、有澆灌條件、土壤肥沃、土層深厚的砂壤土地塊，不宜選用積水田或不易排干水的死黃泥田塊。

2、要選擇桑樹種植兩年以上，采用寬窄行種植的桑園，大行距在6—8尺，小行距1.8—2尺，以便操作管理。

二、桑園地塊的整理

要求在11月下旬至12月上旬清理桑園雜草，深耕翻曬桑園，12月中旬碎垡整地、開挖種植溝，溝深15—20厘米，寬50—60厘米。同時清理好四周排水溝以便排水。

三、選用良種

選用中、早熟品種，全生育期90—110天，如：中薯2號、壩薯10號、會—2號、中甸紅。確保4月底成熟收獲為宜，以利早上市提高經濟效益和確保不影響桑樹生長。

四、種子處理

播種前必須做好種子處理工作，種薯要選用無病、無破損、表皮光滑，重25—30克的種薯，整薯播種最好，防病感染，大薯切塊時，必須將切刀放入5％的石灰水中浸泡10分鐘消毒防傳染感病，種薯切口用草木灰拌抹稍晾干后即可播種，同時每塊(個)種薯必須保證有2—3個飽滿芽眼為宜。

五、適時播種、合理密植

要求播種時間12月底完成，每畝播種量50—60公斤。在種植溝內擺放種薯2行，行距30—35厘米，株距15—20厘米，種薯按對空擺放，確保每畝株數在3500—4000株。

六、施足底肥

底肥每畝用有機肥1500—2000公斤，三元專用復混肥40公斤加尿素5—10公斤。施用方法：用農家肥蓋種后，化肥撒施于行間（化肥與種薯不能接觸，以防爛種、影響出苗）。薯塊膨大期畝用磷酸二氫鉀（氨）1公斤/畝噴施葉面促進薯塊膨大。

七、稻草覆蓋

擺種后施肥后要及時進行稻草覆蓋，蓋草厚度以10公分左右為宜，保溫保濕，促使幼苗生長出苗均勻整齊，稻草首尾相接不能錯亂，以免影響出苗。稻草覆蓋廂面不宜過厚過簿，過厚使薯苗不易伸出草面和形成彎腳纖細苗，過薄漏光造成結綠薯，影響商品性和品質。蓋草結束后，上面再蓋一層薄細土稍壓稻草，防風刮走稻草和牲畜為害。

八、田間管理

1、水分管理：播種后如遇干旱天氣，要及時澆水將稻草壓實保墑，促進及早出苗。結薯膨大期遇干旱要及時澆水抗旱，遇陰雨及時排澇除漬，防死苗。

2、施肥：出苗后視苗情每畝用尿素5公斤左右兌水或用人糞尿、沼氣液提苗，塊莖膨大期可噴施0.5%的磷酸二氫鉀。

3、化學調控是促進馬鈴薯高產的有效措施。馬鈴薯一進入初蕾期即噴施100ppm的多效唑1次，以促進生長中心快速轉移到塊莖膨大上。

九、適時收獲稻草全程覆蓋馬鈴薯栽培，稻草經長時間的日曬雨淋，由下而上已經腐爛，4月底馬鈴薯莖葉開始枯黃時即可收獲，只需用手輕輕撥開稻草撿收薯塊即可，腐爛草渣翻入泥內培肥地力，增加土壤有機質。