近兩年,我省正推廣夏玉米晚收技術,即通過適當推遲玉米收獲時期,使玉米充分利用光熱資源,發揮生產潛力的節水、高產、高效栽培技術。在今年夏玉米播種偏晚的條件下,更應推廣這一技術。
一、夏玉米早收的缺點 當前,冀南地區夏玉米生產中存在的突出問題是夏玉米收獲偏早。生產中玉米未完全成熟,農民就急于收獲,一般提前5~7天,有的早收10天以上。目前夏玉米大面積種植的品種有鄭單958、浚單20、蠡玉13、蠡玉35和先玉335等,實際生育期為105~110天,籽粒灌漿需50~52天,如果播種期在6月10日,其收獲期應當為9月25日至10月1日,而農民收獲時間實際為9月15日,9月20日達到高峰,籽粒灌漿不足45天,玉米正處于蠟熟期,還沒有完全成熟就被收獲,不僅前期的肥水投入被浪費,品種的生產潛力沒有被充分挖掘,而且玉米淀粉積累時間短,灌漿不飽滿,影響了產量,一般造成減產10%左右,品質也有所下降。
二、適期晚收的優點 一般而言,玉米開始收獲時處于蠟熟期,就目前冀南地區夏玉米生產情況來看,自蠟熟期,每晚收1天,千粒重增加3~4克,畝產量增加6~8公斤,如果晚收7~10天,畝增產可達55公斤以上。如廣平縣玉米收獲期應移至9月25~30日。
三、夏玉米成熟的標準 玉米成熟期分乳熟、蠟熟、完熟三個時期,完熟期籽粒產量最高。完熟期有三個判斷標準:一是玉米苞葉變白,苞葉上口松散。二是乳線消失。把玉米果穗剝開,從中間掰斷,可以看到籽粒中間有一條黃白色的交界線,就是乳線。如果能看到乳線,則玉米正處于蠟熟期,待看不到這條乳線后,玉米完全成熟。三是籽粒黑層出現。把玉米籽粒脫下來后,再將籽粒底部的花梗去掉,如看到一層黑色,則表明玉米已經成熟,這層黑色就叫黑層。