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救荒作物――蕎麥栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-04-01
核心提示:蕎麥(又叫烏麥、花麥或三角麥)的生長期很短,一般只有70-80天,而且適應性強,是災后較為理想的補種作物。

蕎麥(又叫烏麥、花麥或三角麥)的生長期很短,一般只有70-80天,而且適應性強,是災后較為理想的補種作物。其主要種植技術要點:

整地蕎麥對土壤條件要求不嚴格,不論砂壤土、輕壤土、酸性土、微堿性土及新墾地,均可種植。播種前要求進行深耕、細耙,使土壤疏松。

施肥蕎麥是需肥較多的作物,每生產100千克蕎麥,需要吸收3.3千克氮,1.5千克五氧化二磷,4.3千克氧化鉀。另據研究,蕎麥根系吸收磷、鉀肥的能力很強,尤其對于不易溶解的磷肥,具有特殊的利用能力,施用磷、鉀肥能顯著提高蕎麥產量;氮肥不宜多施,否則容易倒伏。基肥以廄肥、磷肥和草木灰為主,生長期適當追肥。

播種播種前,要精選大而飽滿的種子,并曬種,以促進后熟,提高發芽勢和發芽率。播種量每畝2~4千克,播種期可延續至7月中、下旬。播種方式有撒播、點播和條播,以條播為好,行距35~50厘米,播深3~4厘米;土壤干旱時,可加深到5~6厘米。

管理播種后,依土壤墑情進行鎮壓,出苗后鋤地滅草,防止水分蒸發;開花前結合培土、追肥,進行第二次中耕。

收獲蕎麥開花期很長,種子成熟極不一致,且籽粒容易脫落,故適期收獲十分重要;一般在大部分植株有2/3的果實變為褐色時,即為適宜的收獲期。收獲時間最好選在早晨露水未干時,并注意輕割輕放,以減少落粒損失。收獲前如遇霜害或大風天氣,應抓緊搶收。

編輯:foodqa

 
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