1.產量與效益 該模式中洋扁豆、青蠶豆、青毛豆是江蘇省啟東市重要的豆類蔬菜,市場銷售量大。平均畝產青蠶豆莢800公斤,玉米籽500公斤,洋扁豆青莢400公斤,青毛豆鮮莢500公斤,年畝產值3060元,畝效益2620元。
2.茬口配置 該模式為一年三熟糧、菜間套作模式,每1.33~2米為一組合,蠶豆于每年進行秋播,1.33米組合種植1行蠶豆,2米組合種植2行蠶豆,小行距0.4米,穴距0.2米,每穴播種3~4粒;翌年3月底4月初在蠶豆大行間播種玉米,玉米株間間作洋扁豆;6月上旬蠶豆收獲后在玉米大行間播種青毛豆。
3.栽培技術 (1)蠶豆。選用啟豆5號品種,畝施基肥過磷酸鈣40公斤;在蠶豆盛花期,畝施尿素7.5公斤。初花至盛花期每畝用25%多菌靈可濕性粉劑150克對水60公斤噴霧防治赤斑病。每畝用蚜虱清20~30克對水40公斤噴霧防治蚜蟲。(2)春玉米。選用蘇玉20,1.33米組合單行雙株,每畝密度3500株;2米組合雙行雙株,小行距40厘米,每畝密度4000株。基肥每畝施復合肥50公斤;拔節肥每畝施人畜糞肥750公斤或碳銨20公斤,并壅根防倒;11~12張展開葉時追施穗肥,每畝開溝埋施碳銨50公斤,干旱時要灌溉抗旱。玉米的主要害蟲是玉米螟,可用菊酯類農藥在玉米大喇叭口期灌心防治。(3)洋扁豆。選用啟東大白皮,可與玉米同時播種,也可在玉米出苗后播種在玉米株間,一般每4~5穴玉米間作1穴洋扁豆,每穴播種3~4粒,每畝間作850~1000株,藤蔓攀緣在玉米稈上。洋扁豆主要蟲害有食心蟲、蚜蟲等,防治蚜蟲用10%吡蟲啉10克對水50公斤噴霧,防治食心蟲每畝用2.5%溴氰菊酯25毫升對水60公斤噴霧。(4)青毛豆。選用小寒黃品種,6月上旬蠶豆收后播種,2米組合玉米行間種植3行青毛豆,1.33米組合種植2行,穴距30~33厘米,每穴2株。基肥每畝施復合肥15公斤,初花期每畝追施尿素7.5公斤。在青毛豆掛牌期用菊酯類農藥防治大豆食心蟲;防治蝸牛每畝用蜜達500克,每隔2米放置3~5克誘殺。