今年的氣候異常,進入8月中旬后,連續干旱,進入9月中旬又連續陰雨,使花生的生長受到嚴重的影響。當前花生生產中應注意如下幾個問題:
1、春播花生:目前春播花生已經收獲結束,80%以上已入庫。入庫時要注意將飽滿果和秕果分別存放,并且花生的含水量要低于10%。防止存放過程中由于含水量過高,導致花生黃曲霉的產生。
2、麥套花生和夏直播花生:8月中旬后,花生處于莢果膨大期,由于連續干旱,花生植株枯萎,影響了花生的正常生長。莢果中的籽仁與海綿體脫離,籽仁發育差,使飽滿度降低。9月中旬后的連續陰雨,已經干旱的花生籽仁重新獲得水分,出現發芽現象。因此在生產中要注意:⑴及時收獲。麥套花生和夏直播花生受干旱影響,花生的飽滿度不能夠在提高,繼續放在地里可導致莢果發芽,因此要及時地收獲,收獲后的花生運到干爽的地方,切忌不能堆大垛。⑵及時摘果涼曬:收獲后的花生要及時摘果,剔除花生莖葉及其他雜質,反復涼曬,直至花生的含水量要低于10%。
3、留作種子的花生:選取飽滿度好、不發霉的花生留作種子,曬干后單獨存放。