1、茬口調(diào)配：忌重茬，避迎茬。選擇3年內(nèi)未種植谷子的地塊，前茬以豆類(lèi)、綠肥作物、薯類(lèi)、玉米、高粱等作物為好。

 

      2、精細(xì)整地：秋收后封凍前滅茬耕翻，耕翻深度20厘米以上，耕翻后及時(shí)耙耢保墑。翌年驚蟄地表解凍時(shí)及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑，減少土壤水分散失。對(duì)于來(lái)不及秋耕翻的地塊要早春頂漿耕翻，并做到翻、耙、壓等作業(yè)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，消滅坷垃，碎土保墑，使耕層土壤達(dá)到疏松、上平下碎的狀態(tài)。

 

      3、合理施肥：按照A級(jí)綠色食品肥料使用標(biāo)準(zhǔn)要求，必須以有機(jī)肥為主，做到化肥與有機(jī)肥配合施用，有機(jī)氮與無(wú)機(jī)氮之比以1:1為宜，每畝施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000公斤以上。選擇使用綠色食品專(zhuān)用化肥，禁止使用硝態(tài)氮肥。基施氮化肥的總氮量限定在3公斤以內(nèi)；基施磷化肥的總P2O5量限定在5公斤以內(nèi)；基施鉀化肥的總KO2量限定在4公斤以內(nèi)。追施氮化肥的總氮量限定在6公斤以內(nèi)。

 

      4、品種選擇與種子處理：選用適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)氣候條件的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、糧草兼豐，市場(chǎng)俏銷(xiāo)的谷子品種。主要有朝谷12、朝新谷5號(hào)、鐵谷11、東谷2號(hào)、赤谷10號(hào)等品種。播種前曬種2-3天。用10-15%鹽水選種，將雜質(zhì)秕谷漂去，再用清水洗凈鹽分。曬干后用25%甲霜靈可濕性粉劑和2%的立克秀水溶劑按種子重量的0.2-0.3%拌種防治谷子白發(fā)病和黑穗病。

 

      5、播種：當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定在7-8℃時(shí)即可播種。一般在4月下旬至5月上旬，墑情好的地塊要適時(shí)早播。谷子在半干旱的遼西地區(qū)種植重點(diǎn)采用溝播方式進(jìn)行，一般行距在42-45厘米之間，采用機(jī)械或木犁開(kāi)溝，播種深度3-5厘米，播后覆土2-3厘米，視土壤墑情及時(shí)鎮(zhèn)壓1-2次，有利于保墑出苗。根據(jù)品種特性和土壤墑情確定播種量，每畝為8-10公斤，播幅2-3厘米。間苗時(shí)留拐子苗，株距4.5-5厘米，畝保苗3萬(wàn)左右。

 

    6、田間管理：谷苗呈貓耳狀時(shí)，在中午前后用磙子順壟壓2-3遍，有提墑防旱壯苗的作用。谷苗長(zhǎng)到4-5葉時(shí)結(jié)合手鋤除草松土進(jìn)行間苗疏苗。谷苗長(zhǎng)至6-7葉期時(shí)進(jìn)行定苗，留1茬拐子苗（三角形留苗），定苗時(shí)要拔除弱苗和枯心苗。谷子長(zhǎng)到11-13葉時(shí)進(jìn)入拔節(jié)期，結(jié)合中耕培土按量追施氮肥在距苗眼5厘米處，順壟均勻撒于行間隨即中耕培土。拔節(jié)后要及時(shí)清壟，清除壟眼中的雜草和病苗弱苗并再次中耕高培土。孕穗期進(jìn)行1次淺鋤松土除草。做到“頭遍淺，二遍深，三遍不傷根”。谷子常見(jiàn)病害是白發(fā)病，定苗時(shí)先要拔除“灰背”病株，防止病害蔓延。對(duì)于粟莖跳甲、粟灰螟、黏蟲(chóng)等谷子害蟲(chóng)，可用蘇云金桿菌粉500克加10-15公斤滑石粉或其他細(xì)粉混勻配成500倍液噴霧；或用2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液噴霧；或用21%氰馬乳油2500倍液噴霧防治。

 

    7、收獲與貯藏：谷子適宜收獲期在蠟熟末期至完熟期。當(dāng)谷穗背面沒(méi)有青粒，谷粒全部變黃、硬化后及時(shí)收割，風(fēng)干后脫粒。脫粒后應(yīng)及時(shí)晾曬使含水量降至13%時(shí)入庫(kù)貯藏。倉(cāng)庫(kù)要保證倉(cāng)頂不漏水，地面不返潮，門(mén)窗設(shè)網(wǎng)防止鳥(niǎo)、鼠、蟲(chóng)入內(nèi)。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)盡量保持穩(wěn)定低溫、干燥環(huán)境條件，確保A級(jí)綠色食品谷子的質(zhì)量。