麥類 皮殼新鮮有光澤,胚部飽滿,解剖種胚觀察時,種胚切面及胚根呈淡黃色、油狀有彈性為有生活力的種子。凡皮殼暗淡無光澤,胚部皺縮或黃褐色,解剖種胚時胚根呈深黃色或褐色,干枯易碎的為無生活力的種子。
玉米 同一品種的雜交玉米種,凡色澤一致,胚及胚乳部位不霉不爛,沒有機械損傷的即為好種子。有些農民誤認為種胚部位有黑點的為不發芽種子,那是一種錯覺,只要玉米種胚部位不凍傷,即使露出黑色也是好種子。
大豆 大豆種子容易走油,走油的種子生活力喪失,其標志是種皮色澤變暗淡或出現油漬狀,咬開兩片子葉呈深黃色或褐色,無光澤,且豆瓣邊緣色澤特別明顯。呵氣于種皮上有水汽粘附,并出現光滑色澤;而正常種子種皮黃色,有光澤,2片子葉清新、黃亮,呵氣后種皮上沒有水汽粘附,并無特殊光滑色澤。
棉花 切開棉籽,凡切面上的油點為青綠色,胚部呈白色,葉子濕潤豐滿,這標志種子完好;而油點為黑褐色,胚根為黃色或棕色,子葉干秕的則證明種子已經變壞。
花生 好的種子一般充實飽滿,胚頂尖銳,芽盤突出,種皮粉紅色,頂部的臍呈白色,用手擦種皮易與種子分離;而喪失生活力的花生種子表面皺縮,種皮變成黃褐色或深紅色,頂部的臍和子葉出現油漬狀,浸水2小時后種皮有水浸狀斑點,子葉容易分離。
油菜 油菜籽剝去種皮進行觀察,凡幼芽、幼根帶青白色,子葉帶青綠色、黃白色、黃色且濕潤,有彈性的為有生命力的種子,而幼芽、幼根帶褐色,子葉亦呈褐色干秕,皺縮的為已經死亡的種子。