江南地區(qū)一般以芋子作為種芋,而芋母因其質(zhì)粗、味劣常被用作飼料。據(jù)無(wú)錫市蔬菜研究所試驗(yàn)結(jié)果,用芋母作種,其產(chǎn)品品質(zhì)與用芋子做種的一樣,而且產(chǎn)量高于后者,表明用芋母做種是一項(xiàng)節(jié)本增收措施。
1、芋母儲(chǔ)藏:10月份收獲芋母,掰除芋子,除去表面雜物,放入多菌靈500倍溶液與敵百蟲(chóng)2000倍溶液的混合液中浸30分鐘。撈起晾干后曬兩天,加速傷口愈合。然后將芋種放在通風(fēng)的室內(nèi),堆放高度25厘米。11月下旬最低氣溫降到0℃時(shí)埋于地窖中。地窖深60厘米,寬1.5米,長(zhǎng)度根據(jù)芋種量而定,一般50公斤芋種需長(zhǎng)度1.5米。芋種在窖內(nèi)只能放30厘米高,上面覆土。窖頂?shù)耐粮叱龅孛?5厘米,以防積水。
2、育苗定植:3月下旬冷床育苗,也可用大棚育苗。取出芋種,曬1天后從頂芽縱切成塊,每塊重100-150克,單個(gè)芋母不足100克的整個(gè)做種。將種塊放入多菌靈500倍液中浸20分鐘,撈起曬半天即可播種。芋塊間隔2厘米,播后覆土2厘米厚,澆水蓋膜,每2-3天檢查一次,保持床土潮濕。4月下旬芋苗有2片真葉時(shí)定植。芋母做種的植株長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),定植密度可稍稀,采取寬窄行栽培較好,寬行距85厘米,窄行距45厘米,株距25厘米。
3、田間管理:加強(qiáng)肥水管理,特別是生長(zhǎng)中后期要保持田間濕潤(rùn),以利于結(jié)芋。7-8月連續(xù)壅土2次,以保證早結(jié)芋、結(jié)大芋。