近年來,甜豌豆在廣州省早秋反季節種植獲得較高的經濟效益。早秋種植甜豌豆,由于苗期處于高溫、高濕的氣候環境中,加上病蟲嚴重,稍不注意,便會造成嚴重死苗。因此,前期能否保住苗,已成為種植甜豌豆的成功關健。其技術要點如下:
1 適時播種:應根據緯度和海拔高度來確定播種期。廣東北部7--8月,中部地區10月,海拔500米以上,7月下旬。
2 施肥:基肥應全層施,于土地犁翻粗耙后全田均勻撒施,施肥后再輕耙一次,然后按規格起畦。
3 播種:以砂壤土的田塊種植較為理想,于畦中間開淺溝播種,播后覆土兩厘米即可。
4 水肥管理:甜豌豆出苗對土壤水分要求較為嚴格,苗期一般不能灌水,主要靠淋水保持田間濕潤狀態。
5 追肥:追肥以薄、輕為原則。幼苗期一般是在齊苗后3—4天進行第一次追肥,畝淋施尿素2—3公斤,第一次追肥后6—7天進行第二次追肥,畝淋施復合肥4—5公斤。
6 除草:中耕除草應在高溫階段以后進行。
7 病蟲害防治:(1)豆稈蠅對甜豌豆苗期的為害是屬毀滅性的,對其防治應以預防為主。方法是:播種時于播種溝畝施入米樂爾1.5公斤,出苗后一個月內,隔3—4天施藥一次,前三次施藥應用內吸劑樂果加敵百蟲(或速滅殺丁、興棉寶、殺蟲雙)噴霧防治,第四次起則可分別用敵百蟲、殺蟲雙、速滅丁、興棉寶噴霧防治。(2)根腐病是一種真菌性病害,具有毀滅性。防治方法是幼稚苗期每隔7天對根部淋一次殺菌劑,如敵克松500倍、多菌靈800倍、抗枯靈1000倍、等效殺菌王1000倍、綠享一號3000倍、穩長1號600倍等。