夏季采用防蟲網(wǎng)覆蓋栽培豇豆,可取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,一般每畝產(chǎn)嫩莢1800-2000公斤,產(chǎn)值1500-1800元。
1、品種選擇:選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,如寧豇3號、王中王等。
2、大田準(zhǔn)備:每畝施腐熟有機(jī)肥2500公斤和45%高效BB肥25公斤。整地前曬垡5-8天,南北向做畦,高畦雙行栽植,畦寬(連溝)1.2米,溝深0.2-0.25米,畦長小于50米,四周開好排水溝。優(yōu)先選用銀灰色防蟲網(wǎng)覆蓋大棚,四周用土壓緊壓實。直播在6月下旬至7月中旬播種,一般每穴4-5粒種子,穴距22-25厘米,每畝4000-4500穴,出苗后在早晨或傍晚分次間苗,每穴留苗2-3株。育苗移栽則提前到6月初至7月初播種,浸種10-12小時后催芽,苗齡20-25天,定植前5-7天加強(qiáng)通風(fēng)煉苗。
3、肥水管理:齊苗或移栽成活后早施促苗肥,追施1次稀薄糞肥。甩蔓時結(jié)合中耕除草,每畝施5公斤尿素;渴⒒〞r每畝施10公斤尿素,隔10天待大部分豆莢坐住后,再追施尿素5公斤,并加施爾靈600倍液或木酢400倍液根外施肥2-3次,7-10天1次。前期適當(dāng)控制水分,促進(jìn)生殖生長。第1花序開始坐莢時澆足水,此后仍要適當(dāng)控制澆水,促進(jìn)形成較多花序,直到主蔓上大部分花序出現(xiàn)時,再澆足水,以后地面稍干就須澆水,保持土壤濕潤。
4、整枝打杈:幼苗開始抽蔓時搭架,并及時引蔓,將主蔓第1花序以下的側(cè)芽全部抹除,當(dāng)主蔓爬到竹竿頂后,及時打頂摘心,控制生長,促進(jìn)側(cè)枝花芽形成,減少養(yǎng)分消耗。
5、病蟲防治:豇豆主要病害有銹病、白粉病、葉斑病。銹病和白粉病可用25%粉銹寧乳油1000倍液防治,葉斑病可用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液防治。地下害蟲主要有地老虎和蠐螬,可用47%樂斯本1500-2000倍液灌根,防治蝸牛可以每畝用6%密達(dá)殺螺劑0.5-0.7公斤拌成藥土撒施。
6、采收:食用的嫩莢在籽粒膨大前采收,不要損壞其它花芽。