在高溫高濕的夏季，因糧食的呼吸作用，害蟲(chóng)的排泄物和蟲(chóng)尸的污染等，極易造成貯糧發(fā)熱霉變，損失嚴(yán)重。那么，如何貯存好糧食呢？關(guān)鍵是要注意以下幾點(diǎn)：
    1、入倉(cāng)糧食的好壞，一是決定能否長(zhǎng)期安全保存的重要因素。因此，凡需長(zhǎng)期貯存的糧食，一定要認(rèn)真處理、達(dá)到“干、飽、凈’
    2、貯糧前應(yīng)對(duì)各種器具進(jìn)行清洗曝曬，用80%的敵敵畏乳油20倍釋液噴灑滅蟲(chóng)。噴藥后的器具須晾曬干，2-3小時(shí)后再使用。
    3、當(dāng)貯糧的房間內(nèi)溫度高于室外時(shí)，可在夜晚將門(mén)窗全部打開(kāi)，通風(fēng)換氣。
    4、注意檢查囤底、靠邊、四角，因?yàn)檫@些部位的糧食易于吸濕返潮，發(fā)熱霉變。
    5、對(duì)于袋裝堆放的糧食，可碼成通風(fēng)垛形，以便于散溫；也可將底部的糧袋過(guò)，一段時(shí)間與上部的糧袋直換位置，以防受潮。
    6、發(fā)現(xiàn)貯糧吸水潮濕時(shí)，要將其放到室外灘晾或日曬，通風(fēng)降溫，干燥后再續(xù)貯。
    7、如果發(fā)現(xiàn)貯糧已經(jīng)生蟲(chóng)，應(yīng)及時(shí)采取防治措施；如風(fēng)篩、曝曬、浸燙、拌沙拌糠、壓蓋缺氧、習(xí)性誘殺、沼氣殺蟲(chóng)和化學(xué)藥劑熏蒸等方法。