水稻是喜水作物，然而水稻的各個階段對水的需求卻是不同的。水稻全生育期總需水量是從幼苗到孕穗期逐漸增多，孕穗期到黃熟期逐漸減少，孕穗期是需水量最多時期。水稻在一生中有兩個時期不需水層，第一個時期是從萌芽至三葉期，此時土壤含水量達70%為好；第二個時期是分蘗末期，幼穗分化前最好落干曬田，控制無效分蘗，促根壯稈。

    一、泡田期水層管理

    泡田沖洗一般在收割后到上大凍前和化凍后到播種前兩段時間進行，泡田沖洗水量應視鹽堿輕重而定，新稻田水量一般占總用水量的20%左右，老稻田用水量可適當少些，一般在5厘米水層即可。春泡田5—7天后，進行水耢地，待插秧田應保持3—4厘米水層，有利于提高水層溫度，促進稻苗返青。

    二、幼苗期水層管理

    種子出芽階段具有旱長根、水長芽，熱長根、冷長芽，有氧長根、無氧長芽的生理特性。因此，應保持土面濕潤，以水保溫，補水灌溉為好。水稻苗期抗鹽能力最弱，對鹽份十分敏感，采用大中棚缽體育苗技術有利于水分管理，能夠培育壯秧，增強抗逆性。對直播田，在種子發芽到三葉期一般保持3—4厘米水層補水灌溉為好，當幼芽長1—2厘米時，落干曬田3—5天，通氣增氧，有利于扎根，促進幼苗健壯生長。

    三、分蘗到拔節期水層管理

    泡田耙地后一周，是插秧的最佳時機，此時應保持3—4厘米的水層，有利于生溫、供氧。反青后，應保持淺水層以利分蘗，水層深度以水稻第二葉露出水面為好，淺灌水能使低位節間順利分蘗。當返青25天左右，輕曬一次田，以田面結皮即可。促使根系發育和下扎。

    四、孕穗期到抽穗期水層管理

    此期是水稻生育最旺盛時期，蒸騰作用強，是水稻一生生理需水最多時期，也是水稻抗旱性最弱的時期，缺水將影響穎花分化，幼穗發育，造成穗小，早衰而減產。初穗期植株生長正常時，灌5—6厘米活水有利于抽穗，在抽穗前5天，進行間歇性灌水，以補充土壤中氧氣，排出有毒氣體，增強根系的生理機能。若遇低溫，應加深水層到15—20厘米，使穎花處于水中，免遭低溫冷害，低溫過后，應及時排水，恢復正常灌水。

    五、灌溉結實期水分管理

    此期是水稻籽粒形成期，主要是促早熟，提高結實率及粒重，應采用干干濕濕間歇灌溉法，水層不超過5厘米，達到三天有淺水，二天無水層，充分供給氧氣，防止根系早衰，保持活稈成熟。到了蠟熟后期停灌，黃熟初期排干水。停水時間不必過早，否則會直接影響產量和米質。對排水不良的粘質土或低洼土到抽穗25天左右就應停灌，漏水田砂質土要延長灌水時間。

    總之，水稻田間水管理，應根據不同土壤類型，不同肥力狀況，看苗、看地、看天、看水、看種等進行合理灌溉，保證水稻全生育期生長旺盛，最終達到節水、高產、增收的目的。