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怎樣貯藏玉米

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-27
   去除雜質  玉米收獲時往往含有較多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗軸碎塊等雜質,吸濕性強、呼吸量大、帶菌量多、孔隙變小,容易積聚濕熱導致發熱生霉和蟲害,所以玉米收獲后必須過篩除去雜質再入庫貯藏,以確保安全貯藏糧食。
    
    干燥降溫  安全貯藏玉米必須控制好水分和溫度條件,根據實踐,玉米含水12.5%,溫度35℃左右,一般能安全貯藏。

    玉米收獲后應充分暴曬或烘干處理,使其達到安全水分標準。貯藏中應注意通風散濕,新收獲的玉米更應保持干燥和低濕條件,才能確保安全。采用“雙低”貯藏,低濕密閉投入、低劑量磷化鋁片與自然降氧貯藏效果良好。

    防治病蟲  用塑料薄膜壓蒸或密封降氧貯藏不僅可防蟲,同時防濕防毒效果亦好。對已經生蟲的玉米可用過篩或藥物熏蒸法防治。玉米顆粒大,一般害蟲軀體小,采用6孔/寸篩除蟲效果可達80%以上。用磷化氫藥劑熏蒸費用低,殺蟲也比較徹底。北方地區多利用冬季寒冷低溫處理,將糧溫降到0℃以下,趁冷密封,對防治甲蟲和蛾類幼蟲效果良好。
 
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