油菜是我國(guó)主要的油料作物,油菜菌核病是油菜生產(chǎn)中的重要病害之一,常年株發(fā)病率高達(dá)10%—30%,嚴(yán)重的達(dá)80%以上;病株一般減產(chǎn)10%—70%。
1、發(fā)病癥狀 苗期發(fā)病,基葉與葉柄出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn),后擴(kuò)大轉(zhuǎn)為白色,組織被腐蝕,上面長(zhǎng)出白色絮狀菌絲。病斑繞莖后,幼苗死亡。成株期葉片發(fā)病時(shí)病斑呈圓形或不規(guī)則形,中心灰褐色或黃褐色,中層暗青色,外緣具有黃暈。在潮濕情況下迅速擴(kuò)展,全葉腐爛。莖部感病后病斑呈梭形,略有下陷,中部白色,邊緣褐色。在潮濕條件下,病斑發(fā)展非常迅速,上面長(zhǎng)出白色菌絲。到病害晚期,莖髓被蝕空,皮層縱裂,維管束外露,極易折斷,莖內(nèi)形成許多黑色鼠屎狀菌核。重病株全株枯死,輕病株部分枯死或提早枯熟,種子不飽滿(mǎn),產(chǎn)量和含油率降低。當(dāng)油菜因長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺而倒伏時(shí),則病害更加嚴(yán)重。
2、病原及發(fā)病規(guī)律 油菜菌核病是由油菜菌核菌引起的一種真菌性病害。病菌以鼠屎狀的菌核寄生在土壤、種子和病株殘?bào)w中越夏、越冬。當(dāng)年10—12月,土壤濕度較大時(shí),少數(shù)菌核可以直接萌發(fā),生出菌絲侵染油菜幼苗,并以菌絲在幼苗內(nèi)越冬;次年2—4月,隨著氣溫回升和雨水增多,土壤中的菌核可直接萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤(pán)。子囊盤(pán)釋放出大量子囊孢子,隨氣流傳播。子囊孢子在植株表面萌發(fā)產(chǎn)生菌絲,可直接從表皮細(xì)胞間隙、花瓣、傷口和自然孔口侵入。田間傳播主要靠子囊孢子大量侵染花瓣,感病花瓣大量脫落到葉片上從而引起葉片發(fā)病;葉片病瓣擴(kuò)展蔓延至莖上或病葉腐爛后粘附在莖上,從而引起莖稈發(fā)病。另外,已發(fā)病的莖稈、枝葉與無(wú)病的莖稈、枝葉接觸也會(huì)引起病害的再侵染。
3、防治措施
(1)農(nóng)業(yè)防治 ①選用抗病品種。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所育成的雙低油菜品種中雙2號(hào)、中雙4號(hào)、中雙5號(hào)、中雙6號(hào)、中雙7號(hào)等對(duì)油菜菌核病具有較強(qiáng)的抗性,可在兩熟或三熟制地區(qū)大力推廣種植。 ②推廣“五不措施”。一是種子不帶菌。在油菜收獲時(shí),選無(wú)病或性狀優(yōu)良的植株,取其主軸中斷留種。或在播種前先篩去混雜在種子中的菌核,然后用0.5—0.75千克食鹽或0.5—1千克硫酸按,對(duì)水5千克選種,除去上浮的秕粒和菌核,下沉的種子用清水沖洗干凈后再播種;二是實(shí)行輪作,地塊不重茬,減少菌源。苗床地不重茬,大田地也不重茬,實(shí)行輪作,減少菌源;三是清潔田園,渣不還地。油菜收獲后,要將在田間、田埂、路旁和脫粒場(chǎng)等處的病殘?bào)w徹底清除,集中燒毀。如用作堆肥,必須經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵后才能施用。禾稈渣子不能直接施到地里作肥料;四是田不漬水。田里漬水極易發(fā)病,要多開(kāi)溝,開(kāi)深溝(特別是圍溝),做到雨住田干;五是合理密植,田地不蔭蔽。一般上等肥力的田塊以每畝8000株左右為宜,中等田塊每畝1萬(wàn)株左右為宜。 ③加強(qiáng)田間管理。應(yīng)重視施基肥,增施磷鉀肥,早施蔓肥,避免蔓花期過(guò)量施用氮肥,增加植株的抗病力。做好中耕培土,及時(shí)摘除病、黃、老葉,隨即帶出田外作飼料或集中漚肥,不可丟棄在田間,從而減輕病菌蔓延危害。
(2)化學(xué)藥劑防治 在油菜開(kāi)花期,葉病株率達(dá)10%以上,莖病株率在1%以下時(shí)開(kāi)始噴藥防治。藥劑有: ①40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液噴霧或3%菌核凈粉噴粉; ②20%施寶靈懸浮液2500—3000倍液噴霧; ③70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧; ④50%撲海因可濕性粉劑600倍液噴霧; ⑤50%速克靈可濕性粉劑1000倍液噴霧。 以上藥劑可輪換使用,每隔7—10天噴1次,連噴2—3次。另外,在油菜移栽時(shí),用生物農(nóng)藥“菜豐寧”100克對(duì)水1520千克,把油菜苗根部在藥水中浸蘸一下,對(duì)菌核病等病害有較好的預(yù)防作用。