1.生育特點及經濟效益
大棚盤育乳苗技術即采用雙棚(大棚套小拱棚)增溫、塑盤育苗、雙膜(地膜加拱棚)覆蓋、乳苗移栽的一項新技術。
1.1早熟 高產 糯玉米采用大棚盤育乳苗技術,可使糯玉米播期提前到2月下旬,比地膜直播提早20天,抽雄提前到5月24日左右,6月22日前后采收,比地摸直播提早15天左右。大棚盤育乳苗移栽后,無緩苗期,無大小苗現象,苗勻、苗齊,易爭得足穗,而且抽雄提前到5月24日,避開了當地6月20日前后開始的梅雨天氣;大棚糯玉米開花授粉正常,空稈少,結實率高,禿頂短,灌漿期光照充足,粒重高,比地膜直播產量高25%左右。
1.2節本、高效 大棚盤育乳苗糯玉米,采用塑盤育苗,每畝用種量1.5kg,比地膜直播減少用種1.5kg,節約購種款50.0元,大棚設施每畝每年投入2560.4元,每畝大田對應苗床4.5平方米,需成本17.3元。通過對上海等城市調查發現,春播糯玉米鮮果穗上市愈早,價格愈高,在6月20日至7月10日此段時間內,鮮果穗價格由每公斤2元以上,跌至每公斤0.4元。大棚糯玉米上市時間提前到6月22日左右,鮮果穗單價高,總產值明顯提高,綜合計算,其每畝凈效益比地膜直播高949.7元,高279.3%。
2.栽培技術要點
2.1選用優良品種 按照早熟、優質、高產的要求,種植大棚糯玉米,宜選用蘇玉糯1號。蘇玉糯1號春播全生育期100天,株高200cm,總葉片18-19張,該品種雙穗率高,抗大斑病、小斑病、青枯病和黑粉病。鮮果穗白粒皮薄,果穗大小均勻一致,無禿頂缺粒,蒸煮后集鮮、香黏于一體,商品性好。春播一般畝產青果穗750-1000kg,高產田塊可達1250kg。
2.2搭建大棚 床址應選擇光照充足,土質肥沃,排水通暢的田塊,播種前幾天建好大棚,大棚寬3.6m,棚內中間留0.6m作跑道,跑道兩邊在播種后各搭1個小拱棚,小拱棚寬度1.2m(2張塑盤長度之和),小拱棚的外側與大棚留0.2m左右間距,便于操作。按移栽1畝大田需14張塑盤乳苗計算,移栽1畝大田需1.2m長大棚育苗。
2.3適期播種 玉米播種的初始溫度為氣溫穩定通過12攝氏度,采用雙棚(大棚套小棚)的育苗方式,增溫效果可達7-8攝氏度,根據我縣氣候條件,在我縣大棚糯玉米2月底就可以播種。苗床地在播前精細整平,播種前澆足水,再平鋪塑盤并下穗,使塑盤與土層緊貼撳實。塑盤選用468孔,每孔播1粒,播后覆土至孔滿為止,用噴霧器補適量水,最好用竹片搭小拱棚,最后關閉大棚。
2.4苗期管理 一般齊苗前不通風,閉棚一周促齊苗,齊苗后白天床內溫度一般掌握在25攝氏度左右,溫度過高,需揭大棚通風降溫,以利培育壯苗;移栽前4-5天開始通風煉苗,晚上小拱棚不關閉。在此期間如遇倒春寒,晚上要關閉小拱棚,并在小拱棚靠近大棚外腳邊的一側加蓋草簾,防止出現同一塑盤上乳苗里邊大外邊小的現象。苗期如有翻根現象,應及時用噴霧器補適量水。
2.5雙膜移栽 雙膜移栽是指栽前覆蓋地膜,栽后加蓋拱棚。移栽葉齡應掌握在第2葉與第1葉等長期,超苗齡移栽容易造成不定根植傷,使緩苗期延長。移栽前10天每畝用50%丁草胺100ml化除、下基肥、覆膜。以防移栽后持續干旱,出現緩苗現象。移栽時在地膜上用直徑2cm左右的木棍打洞,洞深3-4cm,保證乳苗根基部和須根部都能深入到洞穴中,然后用兩指捏緊兩邊泥土壓實,用噴霧器適量補水。移栽時采取雙行單株,小行距0.2m,株距0.2m,每畝密度4000株左右,有利于確保果穗大小均勻一致,增加商品性,提高鮮果穗產量。最后搭拱棚,并加防風設施。
2.6肥料運籌與大田管理 大棚糯玉米應堅持增施有機肥,均衡施用N、P、K肥,早施撥節肥、穗肥的原則。一般全生育期每畝總施N量20-25kg,P2O510kg,K2O15-20kg,基肥占總用肥的比例為60%,穗肥比例為40%。基肥每畝施糞肥2000kg,高濃度復合肥40-50kg(基肥中不宜施碳銨,容易造成燒苗),穗肥提前到撥節后即展開葉8-9張時施用,每畝施碳銨50kg,打塘穴施。在大喇叭口期,每畝每次用2.5%敵殺死25-30ml對水30kg防治玉米螟2次。
2.7適時采收,優質高效 鮮食糯玉米的采收期主要由食味來決定,最佳食味期也就是最佳采收期,大棚糯玉米灌漿期氣溫近30攝氏度,采收期以授粉后25天為宜,過早采收,糯性不夠,過遲采收,缺少鮮香甜味。