毛豆是連城縣農業產業結構調整中重點推廣項目之一。經過5年來的試驗種植,毛豆的種植技術已較完善,每畝產量近500kg。本文介紹毛豆高產栽培技術。
1、選地、整地:毛豆需水需肥較多,主根入土深,要選擇層深厚疏松、肥沃、排灌方便的壤質土種植。無灌溉條件的果園空地、農荒地一般不宜種植。春播毛豆要求冬耕曬白,因采收在高溫高濕季節,易產生黑斑點,故做畦要高些。
2、合理密植:以每畝4500叢、1.2萬畝為宜。一畦二行,畦帶溝110cm,株距25cm,每穴3粒,每畝用種量5kg左右。種子于播前用15g廣譜增產菌或10g鉬酸銨或適量甲霜靈與50ml水溶解,均勻拌種。毛豆種皮薄、易爛種,3月份播種的宜用地膜覆蓋,打穴要淺或不打穴,播后用過篩的火燒土或潮沙土等蓋種,厚度2-3cm。
3、科學施肥
毛豆是矮生有限生長型豆類,根瘤較發達,莢果一次性采收。由于其根瘤菌為好氣性細菌,通過增施富含有機質的肥料,提高土壤的透氣性,為根瘤菌的生長、繁殖創造有利條件,是毛豆高產的前提。又由于根瘤菌對磷特別敏感,因此施磷肥有顯著的增產效果。為此,基肥可結合第一次追肥,每畝用45%的三元復合肥8kg、碳酸氫銨10kg,對水20倍澆施。第二次追 肥在始花期,當豆苗營養不良,分枝極少時,每畝用含硫復合肥7.5kg,尿素4.5kg,對水20倍澆施。收獲前10天左右每畝施尿素5-10kg,能增加產量,介質色澤,控制不良豆莢的增加。為取得豐產,還要在始花期用磷酸二氫鉀100kg,能增加產量,保持色澤,控制不良豆莢的增加。為取得豐產,還要在始花期用磷酸二氫鉀100g、硼砂50g、廣譜性增產菌15g,對水60 kg葉面噴施,用同樣方法在盛花期和結莢期也各噴施1次。
4、水分管理
毛豆是需水較多的作物,怕旱忌漬,喜濕潤。苗期需排干溝里積水,以保證齊苗。收青莢前溝里長期積水,豆莢易產生黑斑影響質量,需要及時排水。如遇干旱,需及時灌溜溝水,以保證毛豆鼓粒期的大量需水。
5、病蟲防治
毛豆蟲害有蚜蟲、豆莢螟、蝽蟓等,用樂果800倍液或殺滅菊酯類農藥防治。病害有根腐病、灰斑病等,用多菌靈800倍液或甲基托布津800倍液防防治。