花椒落果的原因很多,主要是打藥、施肥、澆水不當所致。出現花椒落果應分清原因,采取不同措施進行處理。
(一)及時防治病蟲害花椒謝花后,是病蟲害發生高峰期,如跳甲、金龜子、蚜蟲、天牛、吉丁蟲、卷葉蛾、螞蟻和葉銹病、于腐病、枯梢病等危害花椒,造成落果。
可噴施“99"殺蟲凈、蚍蟲淋、索利巴爾、強力滅牛靈、百蟲靈、流膠威等高效、低毒農藥及防落素、化肥精、磷酸二氫鉀等營養配合劑,防效達90%以上。有的椒農誤以為40%氧化樂果是保花果的農藥,其實40%氧化樂果乳油是劇毒、高殘留農藥,對花椒樹滲透、刺激、破壞性很強,噴施后阻礙了營養的吸收,致使枯梢病大量發生,導致花椒落果落葉而死亡。同時,農藥毒性殘留在花椒果實內,對人體健康危害也很大,是國家禁用的高殘毒農藥。
(二)及時施肥補充營養花椒樹適應性很強,多數栽培在山坡地里,施用農家肥運輸比較困難,所以椒農習慣施用化肥,造成土壤板結、樹體營養不良,導致花椒樹發病而早期落果,甚至死亡。
可采取兩條措施:一是對長勢過旺的花椒樹,剪去朝上長的空枝(無果枝),減少營養消耗;二是追施多元素的有機肥料(農家肥),對成年結果樹,每株施農家肥15-20千克,加過磷酸鈣和氯化鉀各0.5—1.5千克。在施肥前,最好在農家肥里拌上水,以利于樹體吸收。10齡以上的花椒樹應適當加大肥量,并加些草木灰。也可用化肥精、磷酸二氫鉀作根外追肥,適當加點尿素。
(三)及時調整水分花椒比較耐旱,最不耐澇,積水或洪水沖刷都能使花椒樹死亡。
雨水過多時花椒樹易徒長,并且容易落果,要立即采取措施進行調整;低洼潮土,周圍積水嚴重的,應及時排水。土壤干燥板結,椒樹葉枯萎的,應進行中耕鋤草或根部松土,保持地墑蒸發。此外,可用“抗旱增產劑”,于晴天上午噴灑,每隔10-15天噴一次,連噴兩次,不僅具有保果作用,而且還能提高花椒的產量和質量。在晴天高溫時,絕不能給花椒樹澆水。一年中,最好在冬季給花椒樹澆足過冬防寒水,翌年只是針對性的補充水分就行。