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牛蒡子的栽培技術 

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-05-13
核心提示:牛蒡子為菊科2年生植物牛蒡的干燥成熟果實,又名大力子,為常用中藥。根及莖葉亦可供藥用,牛蒡在全國各地均可種植。 形態特點。株高1-2米。主根肉質,肥大,長達60厘米以上。莖直立,具條棱。基生葉從生,大型,長20-50厘米,寬15-40厘米,中部以上葉互生,具柄。花期

    牛蒡子為菊科2年生植物牛蒡的干燥成熟果實,又名大力子,為常用中藥。根及莖葉亦可供藥用,牛蒡在全國各地均可種植。  

    形態特點。株高1-2米。主根肉質,肥大,長達60厘米以上。莖直立,具條棱。基生葉從生,大型,長20-50厘米,寬15-40厘米,中部以上葉互生,具柄。花期7-9月,果期8-10月。 

    生長習性。牛蒡為深根性植物,應在深厚肥沃土壤栽培。適應性強,耐寒、耐旱,較耐鹽堿,生長期需水較多。除在大田種植外,也可在房前、屋后、溝邊、山坡等地栽培,喜溫暖濕潤向陽環境,低山區和海拔較低的丘陵地帶最適宜生長。種子發芽適溫為20-25℃,發芽率為70%-90%,種子壽命2年。播種當年只形成葉簇,第二年才開花結果。 
 
    栽培技術如下:  

    1、選地、整地。牛蒡對土壤要求不太嚴格,但栽培時,宜選土層深厚、疏松、排水良好的地塊。深翻30-40厘米,耙細、整平,每畝施農家肥3000-4000公斤,作成1-1.5米寬畦。 
 
    2、繁殖方法。種子繁殖,采用直播方法。春、夏、秋季均可播種。東北地區適合春播,4月中下旬播種。條播:在壟上開溝,將種子點入溝內。穴播:穴距30厘米,每穴播種子6-7粒,覆土3-4厘米。秋播在8-9月。在整好的畦上按50-80厘米開淺溝進行條播;或按80厘米株距穴播,每穴點入種子5-6粒。播種前,將種子放入30-40℃的溫水中浸泡24小時,有利出苗。播后覆土3-4厘米,稍加鎮壓后澆水,15天可出苗,每畝用種1公斤。也可育苗移栽,于3月上旬在苗床上播種。5月上旬或秋季移栽。  

    3、田間管理。幼苗期或第二年春季返青后進行松土,前期要特別注意除草,后期葉子較大時停止中耕。當苗長至4-5片真葉時,按株距20厘米間苗,間下的苗可帶土移栽;苗具6片葉時,按株距40厘米定苗,穴播者每穴留1-2株。第二年莖生葉鋪開時,不再進行除草,但要追肥2-3次,每畝施人糞尿2000-3000公斤。植株開始抽莖后,每畝追施磷酸二銨15公斤或過磷酸鈣20公斤,促使分枝增多和籽粒飽滿。施后澆水。雨季注意排水。 

    4、病蟲害防治。葉斑病,多發于6月,發病初期噴灑50%的多菌靈1000倍液;牛蒡終生有蚜蟲為害,嚴重時可造成絕產,用40%的樂果乳劑800倍液噴霧防治。連紋夜蛾,幼蟲咬食葉片,幼齡期用90%敵百蟲800倍液噴霧防治。白粉病,發病初期噴50%甲基托布津1000倍液。  

    采收與加工。直播或移栽的第二年秋季可采收。牛蒡子的開花期不一致,應成熟一批采收一批,過于成熟種子自然脫落。收獲時要防止果實刺毛扎手,要帶眼鏡和穿厚的衣服。采回果實后,在曬場曝曬,待充分干燥后,用木棒反復打擊,脫出果實,然后揚凈雜質,曬干即為牛蒡子。畝產牛蒡子100-150公斤。   
 
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關鍵詞: 牛蒡子 栽培
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