一、選地:要求土層深厚,易排水、 耕田、耕地、荒山、荒坡、河邊。堤岸、田邊、堤角、屋前房后及森林采伐跡地均可,適宜偏酸土壤,適宜生長溫度28'C左右,耐低溫零下20'C,耐高溫39'C。
二、底肥:每畝用葛根生物有機專用肥100公斤與腐熟堆肥(農家廄肥)1000-2000公斤充分拌勻后作基肥、條肥用。
三、整地:清除雜草,耕犁深翻35公分左右,耙平地面,然后做成溝深40公分,面寬100公分左右的畦地.
四、栽種苗:l2-4月份每畝用種苗(帶根)或截苗 (含兩個莖節)660-700株,按株距100公分,行距100公分,根據粉葛根的生長特性將株苗與地面成30'斜角栽(插)入土中,壓緊周圍土壤.然后澆定根水(注意:讓芽露出土面,截苗兩節莖必須一節在土內,一節在土外)。
五、沾根肥:栽插前每畝用復合生物肥1-1.5公斤浸泡2小時左右加入細土、清水攪拌成糊狀,將苗的根部沾滿泥漿栽(插)下,提高成活率。
六、田間管理:
1、施提苗肥:幼苗長到20公分左右時,(松土除草后)每畝用復合生物肥1公斤與稀釋后的腐熟人糞尿200公斤充分攪勻后澆下去,間隔20天澆施一次,逐次增加濃度和用量,一共三次即可。
2、噴施菌肥(提苗):待藤葉覆蓋地面前每畝用復合生物菌肥0.5公斤浸泡2-3小時后過濾在陰天或晴天的下午4小時后噴灑在葉子的背面.1周內噴灑2次.
3、追穴肥:待莖塊成形時,每畝地用葛根專用生物有機肥25—50公斤與腐熟人糞尿攪拌后澆人距株的根部20公分處.
4、中耕除草:幼苗長至20公分左右時需中耕除草,深耕5公分左右(莖塊形成不宜中耕)提苗后作物長勢迅猛,無雜草生長機會。
5、治蟲:發生害蟲應及時在幼蟲期用生物農藥阿維菌素(蟲百殺)將其殺死(嚴禁施用化學農藥)。
6、灌溉:葛根耐旱怕澇,澆水時不宜過濕,遇連陰雨天應及時排水防澇。
7、收獲:冬季收獲(10—12月份),塊莖膨大出現土壤開裂,從開裂處挖開土壤露出莖塊頭部,直接將莖塊取出,采大留小,然后覆蓋土壤(采挖時要避免損傷莖塊)。