①整地起壟冬水田在水稻收后及時翻耕,耙平田面,筑高田坎,蓄水過冬。開春后一般不再犁耙,但對土壤板結和雜草多的田塊,在栽前半月應犁耙一次。起壟分兩次進行,第一次在栽秧前5~7天進行,按規(guī)格拉繩開溝作出粗壟(深腳,爛泥田可提早至栽前7~10天),不宜過早,以免壟面裸露時間長,易滋生雜草,第二次于栽前2~3天,按質量要求進一步加高壟(廂)面,理通溝道,整理成形。冬作田則于小春收后,干耕炕垡數(shù)日,于栽前3~4天放水池田,整好田面,待土壤浸實后一次起壟作廂成形。
作壟規(guī)格分廂式和埂式。依品種、田的類型和利用方式而定。廂式:一般廂寬60~80厘米,溝寬33~40厘米,溝深27~33厘米。埂式:一般壟寬27~40厘米,溝寬33~44厘米,溝深27~33厘米。大肥田和養(yǎng)魚田適當放大壟,溝面寬度。作壟時田里要保持6~8厘米水層。刨起的泥要依次輕放,不打亂土層,不壓,不抹光壟面。壟頂略呈瓦背形或平頂形均可。插秧后清溝,理壟1~2次,水稻收后不消壟。稍微清溝理壟,冬季繼續(xù)利用做到持續(xù)免耕。
②施肥半旱式栽培的施肥量與平作田同,其施肥法一般采取重施基肥,早施追肥(氮肥一次施完,底肥占總肥量的70~80%,追肥占20~30%),在第一次作壟前將熟肥、碳酸氫銨和氨水等均勻撒入全田,尿素和速效磷鉀肥在第二次作壟前撒施于頭道平面上。追肥在栽秧后7~10天內(nèi)施下,對生育期長的品種,中、小苗直插田塊,還應在栽后20天左右看苗酌情補施一次追肥。
③插秧根據(jù)不同類型田塊確定栽插秧苗種類,冷、陰,爛、銹田,常易“坐蔸”,最好插7~9葉齡的大苗。(多蘗壯秧),一般冬水田,宜插3.5~5葉中苗或2葉的小苗。廂式每壟上栽4~6行。埂式必須將秧苗栽在埂脊兩側水位線稍下,各栽1行。行距一般為16~20厘米,穴距10~13厘米:小苗秧每穴插雙株,多蘗壯秧的雜交稻和常規(guī)中稻每穴6~8個莖蘗,每畝1.6~3萬穴(依土壤類型及地區(qū)生態(tài)特點而定,云南偏多,四川偏少),12~18萬基本苗(莖蘗)。
④灌水插秧后灌水淹過秧苗基部2厘米左右,返青后進入分蘗期及時降低水位,露出秧蔸,保持半溝水,直至抽穗成熟均實行半旱浸潤灌溉。兼養(yǎng)魚的田,可在分蘗末期后,適當提高溝中水位,以利魚類生長。
⑤除草、防治病蟲由于壟埂面部分裸露,容易滋生雜草,應注意防除。除減少埂面裸。露時間外,提倡栽中苗及多蘗壯秧,使秧苗早封行,達到抑制雜草生長目的。另外,也可于栽后10~15天,畝用48%苯達松乳油250毫升或96%禾大壯乳油150~200毫升,或60%丁草胺乳油120~150毫升,12%惡草靈乳油150毫升兌水50升均勻噴灑埂面,盡量避免噴到秧苗上。或用上述藥劑拌細土或河沙25千克均勻撒施在壟面上,但必須要薄水層,并且施藥后保持5天以上,對水稻才安全。連續(xù)養(yǎng)魚田一般不需化學除草,若須用除草劑。可選用對魚較安全的果爾,農(nóng)得時等低毒高效藥劑。
半旱式栽培由于采用的是寬行、窄株栽插方式,一般病蟲害較少,但也要注意,特別是后期防止稻飛虱等危害。