一、科學(xué)追肥。科學(xué)追肥可促進(jìn)樹體健壯，增強抗性和延長板栗樹結(jié)果年限，也是獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)果實的重要措施。8月下旬，板栗果實進(jìn)入灌漿期。這期間如能滿足栗樹的養(yǎng)分需要，不僅能有效地促進(jìn)栗粒增大、果肉飽滿和提高品質(zhì)，而且可增強葉片光合效能，增加樹體養(yǎng)分積累。此時施肥以速效性的三元復(fù)合肥為最理想，一般畝施20～25公斤，放射狀淺溝追施。

    二、中耕除草。秋季對板栗園進(jìn)行中耕除草，具有疏松土壤、提高肥料利用率和減少水分蒸發(fā)等作用。因而群眾有"秋季鋤遍園，栗實長得歡"的說法。

    三、及時灌水。板栗需水量較大，有"澇收栗子旱收棗"之說，板栗需水一般在新梢加速生長期和果實迅速膨大期及土壤封凍前三個時期。8月下旬進(jìn)入果實灌漿期，如遇干旱就會造成嚴(yán)重減產(chǎn)。所以，這期間如遇干旱應(yīng)及時澆水。實踐證明，灌漿期干旱澆一次水的可增產(chǎn)30%,澆兩次增產(chǎn)40%～45%.水源充足，干旱時可行全園灌溉。若秋雨多時，對地勢低洼且積水的園地要及時排水防澇，特別在平地、土壤深厚的栗園，在雨水多的季節(jié)，要清理排水溝，勿使栗園積水。

    四、葉面噴肥。果實膨大期噴布0.2%磷酸二氫鉀液，可促進(jìn)果實生長。于采果前半月噴1次或采前1個月噴2次0.1%的磷酸二氫鉀液，可增大單粒重15.7%.

    五、施足基肥。栗園施基肥一定要在栗實采收前施完。施肥種類一般以土雜肥為主，再混以3%～5%的過磷酸鈣和0.3%～0.5%的尿素。施肥量可按每產(chǎn)1公斤果實，施10公斤混合肥計算。放射狀淺溝施，或栗園全面撒施后再行刨園。

    六、適時采收。采收時，如用"打蓬"法，要注意不能打斷果枝和打落、打碎葉片，每次只將開裂后的栗蓬打下。如用"撿粒"法采收，應(yīng)在每天的早晨或上午撿拾一次，以防鼠、獸為害和栗實落地時間過長而風(fēng)干失重。