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藥材的霉變及防治

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-20
核心提示:霉變是指藥材受潮后霉菌在其表面或內部滋生、繁殖,使藥材變質。一般在雨量較多、氣溫較暖時很多藥材易霉變,為減少經濟損失,做好藥材霉變的防治工作具十分重要的意義。 中藥材霉變的防治: (1)倉庫保管措施:控制庫內的溫度和濕度,使溫度在20℃以下,濕度65-75%以

    霉變是指藥材受潮后霉菌在其表面或內部滋生、繁殖,使藥材變質。一般在雨量較多、氣溫較暖時很多藥材易霉變,為減少經濟損失,做好藥材霉變的防治工作具十分重要的意義。

    中藥材霉變的防治:

    (1)倉庫保管措施:控制庫內的溫度和濕度,使溫度在20℃以下,濕度65-75%以下,庫房應具備通風等條件。堅持"勤查勤理"的原則,大部分藥材應放在陰涼通風干燥處,并時時注意季節變化。

    (2)防治霉變的方法:干燥法 ,在貯藏過程中要注意藥材的干燥度,可用太陽曬攤涼、低溫烘干、石灰干燥等方法保持藥材干燥。冷藏法,夏季霉雨來臨前可將藥材貯于冷庫中,溫度在0~10℃之間。

    (3)霉變藥材的處理:對發霉輕微的藥材應先進行隔離,干燥后用毛刷將霉刷去,亦可用水洗法、噴醋法處理。赤、白芍不宜用水洗法,應以濕布擦去霉點后再熏。砂仁、五味子可用噴醋法,對吸潮性強的藥材如甘草、黃芪等可用排風器吹去霉點。上述方法只適用于輕度發霉、內在尚好的藥材,如嚴重發霉者要予以報廢。

 
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關鍵詞: 藥材 霉變 防治
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